Brazilian Recipe https://brazilianrecipe.com/ka/recipe/%E1%83%A9%E1%83%98%E1%83%9C%E1%83%A3%E1%83%A0%E1%83%98-%E1%83%A1%E1%83%A2%E1%83%98%E1%83%9A%E1%83%98%E1%83%A1-%E1%83%91%E1%83%A0%E1%83%98%E1%83%9C%E1%83%AF%E1%83%98-%E1%83%9B%E1%83%90%E1%83%A0%E1%83%A2%E1%83%98%E1%83%95%E1%83%90%E1%83%93-%E1%83%93%E1%83%90-%E1%83%92%E1%83%94%E1%83%9B%E1%83%A0%E1%83%98%E1%83%94%E1%83%9A%E1%83%90%E1%83%93

ბრაზილიური რეცეპტი

ჩინური სტილის ბრინჯი მარტივად და გემრიელად (Arroz à moda chinesa)

Name: ჩინური სტილის ბრინჯი მარტივად და გემრიელად (Arroz à moda chinesa)
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 4 cups მოხარშული და გაციებული ბრინჯი; 1/4 cup მცენარეული ზეთი; 2 კვერცხი; მარილი გემოვნებით; 1/2 cup დაჭრილი მწვანე ხახვი; 1 tablespoon ინგლისური სოუსი (optional); 1/2 cup დაჭრილი მოხარშული ლორი; 1/2 cup მოხარშული ან დაკონსერვებული ბარდა

მოამზადეთ ჩინური სტილის ბრინჯი კვერცხით, ლორითა და ბარდით — სწრაფი, მარტივი და გემრიელი კერძი დარჩენილი ბრინჯის გამოსაყენებლად.

0.0 / 5 მიერ 0 მიმოხილვები

15 წთ მომზადება 20 წთ მომზადება 4 ნაწილებს 961 ნახვები

ინგრედიენტები

4 cups მოხარშული და გაციებული ბრინჯი
1/4 cup მცენარეული ზეთი
2 კვერცხი
მარილი გემოვნებით
1/2 cup დაჭრილი მწვანე ხახვი
1 tablespoon ინგლისური სოუსი (optional)
1/2 cup დაჭრილი მოხარშული ლორი
1/2 cup მოხარშული ან დაკონსერვებული ბარდა

სად ვიპოვოთ ინგრედიენტები

ინგრედიენტები იპოვით სუპერმარკეტის ბრინჯის, კონსერვების, ხორცპროდუქტებისა და ბოსტნეულის განყოფილებებში; თუ საჭიროა, სოიოს სოუსი შეიძლება გამოიყენოთ როგორც ინგლისური სოუსის შემცვლელი.

მომზადების მეთოდი

გააცხელეთ 1 სუფრის კოვზი ზეთი ტაფაში
გატეხეთ კვერცხები ჯამში და კარგად ათქვიფეთ
ჩაასხით ათქვეფილი კვერცხები ცხელ ზეთში და მუდმივად ურიეთ, სანამ დაიწყებს გამაგრებას, მაგრამ ზედმეტად არ მოამზადოთ, რადგან ბრინჯში დამატებით სითბო დასჭირდება
მოხარშულ კვერცხებს მოაყარეთ მარილი და გადადეთ
სხვა ტაფაში გააცხელეთ დარჩენილი ზეთი და დაამატეთ დაჭრილი მწვანე ხახვი, რამდენიმე წამით ურიეთ
დაამატეთ მოხარშული და გაციებული ბრინჯი ტაფაში და სწრაფად ურიეთ, რომ ფსკერზე არ მიეკროს
თუ იყენებთ, ჩაამატეთ ინგლისური სოუსი
შეურიეთ დაჭრილი ლორი და ბარდა, გაათბეთ ყველაფერი და განუწყვეტლივ ურიეთ
დაშორეთ გადადებული მოხარშული კვერცხები პატარა ნაჭრებად
კვერცხის ნაჭრები დაამატეთ ბრინჯს და კარგად აურიეთ, გააცხელეთ მანამდე, სანამ ყველა ინგრედიენტი კარგად არ შეერწყმება და არ გათბება

დაკვირვებები

ჩინური სტილის ბრინჯი, რომელიც გამოირჩევა მრავალფეროვნებითა და მკვეთრი გემოთი, ბრაზილიაში ძალიან პოპულარული კერძია. ხშირად მას წინა დღის მოხარშული ბრინჯის ნარჩენებით ამზადებენ და ის სრულფასოვან, კომფორტულ კერძად იქცევა. მისი პოპულარობა მომზადების სიმარტივესა და ინგრედიენტების ჰარმონიულ შეხამებას უკავშირდება, რაც მას შესანიშნავ არჩევანად აქცევს სწრაფი და გემრიელი სადილისთვის ან ვახშმისთვის.

ეს რეცეპტი იდეალურია მათთვის, ვისაც სურს წინა დღის ბრინჯი პრაქტიკულად და გემრიელად გამოიყენოს და ის ფერად, არომატულ კერძად აქციოს. მარტივი ინგრედიენტებითა და პირდაპირი მომზადების წესით, ჩინური სტილის ბრინჯი ბრაზილიურ სამზარეულოში ნამდვილ უნივერსალურ არჩევანად რჩება.

Brazilian Recipe ბრაზილიური რეცეპტები რამდენიმე ენაზე - https://brazilianrecipe.com/ka/recipe/%E1%83%A9%E1%83%98%E1%83%9C%E1%83%A3%E1%83%A0%E1%83%98-%E1%83%A1%E1%83%A2%E1%83%98%E1%83%9A%E1%83%98%E1%83%A1-%E1%83%91%E1%83%A0%E1%83%98%E1%83%9C%E1%83%AF%E1%83%98-%E1%83%9B%E1%83%90%E1%83%A0%E1%83%A2%E1%83%98%E1%83%95%E1%83%90%E1%83%93-%E1%83%93%E1%83%90-%E1%83%92%E1%83%94%E1%83%9B%E1%83%A0%E1%83%98%E1%83%94%E1%83%9A%E1%83%90%E1%83%93

ინგრედიენტები

სად ვიპოვოთ ინგრედიენტები

მომზადების მეთოდი

დაკვირვებები

რეიტინგი და კომენტარები