Ntụziaka Brazil
Ntụziaka maka Escondidinho de Carne Seca na-atọ ụtọ (Escondidinho)
Escondidinho bụ nri a ma ama nke Brazil nke na-ejikọta purée poteto na-atọ ụtọ na ndochi carne seca nwere ngwa nri.
0.0 / 5 nke 0 nyocha
Ngwa
700 g aipim (mandioca) e siri na mmiri na nnu
300 g batata inglesa e siri na mmiri na nnu
1 ngaji bọta
1 obere igbe creme de leite
1 obere yabasị e gburu egbu ma ọ bụ e gburu egbu
1 mbadamba bouillon anụ ma ọ bụ ọkụkọ
Mmiri ara ehi dịka ọ masịrị gị
Nnu dịka ọ masịrị gị
1/2 kg carne seca e siri esi ma dọwaa
2 ngaji bọta ma ọ bụ mmanụ oliv
2 cloves galik e gwepịara agwepịa
1 ọkara yabasị e gburu n'ibe
1 ngaji pasili e gburu egbu
1 ngaji cebolinha e gburu egbu
Pimenta calabresa ma ọ bụ ose ojii dịka ọ masịrị gị
Bacon dịka ọ masịrị gị
Queijo tipo requeijão cremoso na tube dịka ọ masịrị gị
Mussarela dịka ọ masịrị gị
300 g batata inglesa e siri na mmiri na nnu
1 ngaji bọta
1 obere igbe creme de leite
1 obere yabasị e gburu egbu ma ọ bụ e gburu egbu
1 mbadamba bouillon anụ ma ọ bụ ọkụkọ
Mmiri ara ehi dịka ọ masịrị gị
Nnu dịka ọ masịrị gị
1/2 kg carne seca e siri esi ma dọwaa
2 ngaji bọta ma ọ bụ mmanụ oliv
2 cloves galik e gwepịara agwepịa
1 ọkara yabasị e gburu n'ibe
1 ngaji pasili e gburu egbu
1 ngaji cebolinha e gburu egbu
Pimenta calabresa ma ọ bụ ose ojii dịka ọ masịrị gị
Bacon dịka ọ masịrị gị
Queijo tipo requeijão cremoso na tube dịka ọ masịrị gị
Mussarela dịka ọ masịrị gị
Ebe a ga-achọta ihe oriri
Ị nwere ike ịchọta ihe ndị a n'ahịa ndị dị n'ógbè gị ma ọ bụ ngalaba nri ọhụrụ na nnukwu ụlọ ahịa. Carne seca, requeijão na aipim bụ ngwaahịa Brazil pụrụ iche, ị nwere ike dochie requeijão na ude cheese ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa.
Usoro nkwadebe
- Jiri igwe na-akpụ akpụ kụọ mandioca na batata ọnụ na bọta ruo mgbe ọ ghọrọ purée dị nro
- Tinye yabasị, bouillon anụ ma ọ bụ ọkụkọ, creme de leite na mmiri ara ehi ntakịrị ruo mgbe ọ ga-adị nro ma na-egbu maramara
- Nwalee purée ahụ ma gbakwunye nnu ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa
- Gheere bacon, galik na yabasị n'ime ite
- Tinye carne seca e dọwara adọwa ma ghee ya ntakịrị
- Mechaa ndochi ahụ site na ịgwakọta pasili, cebolinha na ịgbakwunye ose
- Lelee nnu nke ndochi ahụ
- Jiri bọta tee efere na-enweghị ọkụ n'ala na n'akụkụ ya
- Kesaa carne seca n'ala efere ahụ ma kpuchie ya na ibe mussarela
- Gbasaa purée ahụ n'elu oyi akwa cheese
- Jiri queijo tipo requeijão cremoso kesaa obere òkè n'elu purée ahụ ma ọ bụ tinye ya n'ime ya
- Wụsa cheese parmesão e gburu egbu n'elu ma ọ bụrụ na ịchọrọ
- Tinye ya na oven maka ihe dị ka nkeji 20 ruo mgbe purée ahụ na-acha ọla edo
- Lezie anya ka ala ghara ire ọkụ n'oge a na-esi ya na oven
Nlebanya
Ntụziaka a na-enye nri na-enye afọ ojuju na nke na-atọ ụtọ nke ukwuu. Usoro nke itinye purée n'elu ndochi na-eme ka ọ dị nro, mgbakwunye nke cheese na-emekwa ka elu ya ghọọ ọla edo na-adịghị mma.
Ogo na nkọwa