Ntụziaka Brazil
Anụ ehi rabada na ite ngwa ngwa
Anụ ehi rabada na ite ngwa ngwa bụ ihe e ji mara nri Naijiria, nke a ma ama maka uto anụ ya dị ụtọ na-atọ ụtọ na otú o si adị mfe isi ya.
0.0 / 5 nke 0 nyocha
Ngwa
2 kg anụ rabada ehi
2 tsp nnu (iji tinye uto)
1 tbsp mmanụ
2 eyịm, belara ha abụọ
3 cloves garlic, nke a pịrị apị nke ọma
4 tomato chara acha, nke a dụkọrọ ọnụ
2 tbsp tomato paste
2 tsp cumin ntụ ntụ
2 tsp paprika dị ụtọ
2 akwụkwọ laurel
2 tbsp ihe ọṅụṅụ lemon
3/4 cup mmiri
1 tsp nnu (maka njedebe nke nri)
Black pepper, nke a gwụchara ọhụrụ dị ka achọrọ
Parsley, nke a pịrị apị dị ka achọrọ
2 tsp nnu (iji tinye uto)
1 tbsp mmanụ
2 eyịm, belara ha abụọ
3 cloves garlic, nke a pịrị apị nke ọma
4 tomato chara acha, nke a dụkọrọ ọnụ
2 tbsp tomato paste
2 tsp cumin ntụ ntụ
2 tsp paprika dị ụtọ
2 akwụkwọ laurel
2 tbsp ihe ọṅụṅụ lemon
3/4 cup mmiri
1 tsp nnu (maka njedebe nke nri)
Black pepper, nke a gwụchara ọhụrụ dị ka achọrọ
Parsley, nke a pịrị apị dị ka achọrọ
Ebe a ga-achọta ihe oriri
Anụ rabada ehi: Chọta ya na nnukwu ahịa ma ọ bụ ụlọ ahịa anụ ụlọ. Ọ bụrụ na ọ siri ike ịchọta, jụọ onye na-ere anụ ka o nye gị ya.
Nnu, mmanụ, eyịm, garlic, tomato, tomato paste, paprika, cumin, laurel, ose ojii, parsley: Nke a bụ ihe ndị a na-ahụkarị n'ụlọ ahịa nri niile.
Ihe ọṅụṅụ lemon: Ihe ọṅụṅụ lemon ọhụrụ ma ọ bụ nke a pịrị apị bụ ihe a na-ahụkarị n'ụlọ ahịa.
Polenta na watercress: Nke a nwere ike ịchọta na ngalaba ọka ma ọ bụ akwụkwọ nri nke nnukwu ahịa. Maka mmiri mmiri, chọta ya na ngalaba ahịhịa ndụ.
Nnu, mmanụ, eyịm, garlic, tomato, tomato paste, paprika, cumin, laurel, ose ojii, parsley: Nke a bụ ihe ndị a na-ahụkarị n'ụlọ ahịa nri niile.
Ihe ọṅụṅụ lemon: Ihe ọṅụṅụ lemon ọhụrụ ma ọ bụ nke a pịrị apị bụ ihe a na-ahụkarị n'ụlọ ahịa.
Polenta na watercress: Nke a nwere ike ịchọta na ngalaba ọka ma ọ bụ akwụkwọ nri nke nnukwu ahịa. Maka mmiri mmiri, chọta ya na ngalaba ahịhịa ndụ.
Usoro nkwadebe
- Tinye nnu 2 tsp n'anụ rabada ahụ
- Were aka gị hichaa anụ ahụ nke ọma ka nnu ahụ kpuchie ebe niile
- Tinye anụ ahụ n'ite ngwa ngwa ma jupụta ya na lita 1 nke mmiri
- Mechie ite ahụ ma sie ya n'elu ọkụ maka nkeji 10 iji wepụ abụba dị ukwuu
- Mgbe anụ ahụ na-esi nri, kwadebe akwụkwọ nri site n'ịkpụ eyịm, garlic, na tomato
- Mgbe oge nri gasịrị, jiri nlezianya wepụ nrụgide ahụ n'ite ahụ
- Were ngaji wepụ anụ ahụ ma tụfuo mmiri abụba
- Saa ma kpoo ite ahụ
- Tụgharịa ite ahụ ka ọ dị ọkụ, tinye mmanụ
- Tinye eyịm na obere nnu ma ghee ya ihe dị ka nkeji 5 ruo mgbe ọ na-acha aja aja
- Tinye garlic, tomato paste, paprika, cumin, na laurel
- Gwakọta ihe niile maka nkeji 1 ruo mgbe ọ na-esi ísì
- Tinye tomato ma jikọta ya nke ọma
- Tinye ihe ọṅụṅụ lemon na mmiri
- Tinye nnu 1 tsp na ose ojii dị ka achọrọ
- Tinye anụ ahụ azụ n'ite ahụ ma mechie ya
- Sigharịa ya n'elu ọkụ maka nkeji
- Chere ka nrụgide ahụ pụọ kpamkpam tupu imeghe ite ahụ
- Jiri parsley kpụrụ amị amị kwụsị ma jee ya na polenta na watercress
Nlebanya
Ihe oriri a na-enye ahụ́ ọkụ dị mma maka iri nri ezinụlọ. Ihe nzuzo ya bụ isi na-esi nri mbụ, nke na-enyere aka iwepụ abụba dị ukwuu, na-eme ka nsonaazụ ikpeazụ dị mma ma dị ụtọ.
Ogo na nkọwa