Ntụziaka Brazil
Bife à Baiana: Ezi-nri omenala dị mfe (Bife à baiana receita)
Bife à Baiana na-atọ ụtọ nke nwere ihendori tomato, chiiz, na achịcha. Nri a dị mfe ịkwadebe ma na-edozi ahụ nke ọma maka nri ehihie ma ọ bụ nri abalị.
0.0 / 5 nke 0 nyocha
Ngwa
6 iberibe anụ ehi (nke ị na-ahọrọ)
2 achịcha French (nke ụnyaahụ)
4 mkpụrụ galik a pịrị apị
1 yabasị ọkara a gbuturu egbutu
1 mkpọ ihendori tomato (ihe dị ka 340g)
100g chiiz muçarela a kpara akpa
Nnu dị ka ọ dị gị mma
Oregano akọrọ dị ka ọ dị gị mma
2 achịcha French (nke ụnyaahụ)
4 mkpụrụ galik a pịrị apị
1 yabasị ọkara a gbuturu egbutu
1 mkpọ ihendori tomato (ihe dị ka 340g)
100g chiiz muçarela a kpara akpa
Nnu dị ka ọ dị gị mma
Oregano akọrọ dị ka ọ dị gị mma
Ebe a ga-achọta ihe oriri
Ị nwere ike ịchọta anụ ehi na chiiz n'aka onye na-ere anụ ma ọ bụ n'akụkụ nri oyi n'ụlọ ahịa nri. A na-ahụ achịcha French na ngalaba achịcha (bakery), ebe ihendori tomato na ngwa nri ndị ọzọ dị na shelf ụlọ ahịa.
Usoro nkwadebe
- Jiri nnu na galik a pịrị apị kechie anụ ehi ahụ ka ọ na-atọ ụtọ
- Gheere anụ ehi ahụ n'ime pan nwere obere mmanụ ruo mgbe ọ ga-acha aja aja
- Tọọ anụ ehi ndị ahụ a ghere eghe n'ime efere a na-etinye n'ọkụ (refratário)
- Bee achịcha French ahụ n'iberibe nke nwere ọkpụrụkpụ ihe dị ka 1 cm
- Tọọ iberibe achịcha ahụ n'elu anụ ehi ndị ahụ nọ n'ime efere
- Kwadebe ihendori tomato site n'ịgwakọta ya na yabasị a gbuturu egbutu ma dozie nnu ya
- Wụsa ihendori tomato ahụ n'elu anụ ehi na achịcha ahụ
- Wụsa chiiz muçarela a kpara akpa n'elu ya
- Fesa oregano n'elu ya dị ka ọ dị gị mma
- Tinye n'ime ọkụ a kpụziri na 180°C ihe dị ka nkeji 10, ma ọ bụ ruo mgbe chiiz gbazere ma nwee agba aja aja dị mfe
Nlebanya
Bife à Baiana bụ nri ọdịnala a ma ama nke ukwuu n'ihi ịdị mfe ya na ụtọ ya dị iche. Nri a na-ejikọta anụ ehi dị nro na ihendori tomato na-atọ ụtọ tinyere achịcha a kpọrọ nkụ nke nwere chiiz gbazere agbaze n'elu ya, na-eme ka ọ bụrụ nri na-amasị ọtụtụ mmadụ.
Ọ dị mma maka nri ehihie ngwa ngwa ma ọ bụ nri abalị na-edozi ahụ, Bife à Baiana na-amasị onye ọ bụla. Ịkwadebe ya adịghị mgbagwoju anya, na-emepụta nri zuru oke nke nwere ihe ndị dị mfe ịchọta n'ahịa.
Ọ dị mma maka nri ehihie ngwa ngwa ma ọ bụ nri abalị na-edozi ahụ, Bife à Baiana na-amasị onye ọ bụla. Ịkwadebe ya adịghị mgbagwoju anya, na-emepụta nri zuru oke nke nwere ihe ndị dị mfe ịchọta n'ahịa.
Ogo na nkọwa