Brazilski recept
Jednostavan pire krumpir
Ovaj pire krumpir je klasičan prilog, cijenjen zbog svoje kremaste teksture i jednostavne pripreme.
0.0 / 5 od 0 ocjene
Sastojci
1 kg krumpira
2 žlice margarina
1 češanj češnjaka, protisnut
sol po ukusu
1/2 šalice mlijeka
2 žlice margarina
1 češanj češnjaka, protisnut
sol po ukusu
1/2 šalice mlijeka
Gdje pronaći sastojke
Sve sastojke možete pronaći na tržnicama ili u bilo kojoj trgovini mješovitom robom.
Upute za pripremu
- Kuhajte krumpir u vodi dok ne omekša
- Ogulite krumpir dok je još vruć
- Protisnite krumpir kroz gnječilicu
- Prebacite smjesu u posudu
- Dodajte margarin, sol i češnjak
- Sve dobro izmiješajte dok se margarin potpuno ne otopi
- Postupno dodajte mlijeko
- Nastavite miješati dok ne postignete željenu gustoću
Napomene
Jednostavan i utješan recept za svakodnevne obroke. Ključ dobrog pirea je osigurati da je krumpir dobro kuhan kako bi nakon gnječenja postao gladak.
Ocjene i komentari