Oideas Brasaíleach
Torta Pionapail (Torta de abacaxi)
Is milseog chlasaiceach í seo a chomhcheanglaíonn úire an phionapail le huachtar mín, rud a fhágann gur rogha iontach í d'aon ócáid speisialta.
0.0 / 5 ó 0 rátálacha
Comhábhair
1 cana pionapal i síoróip (slisní)
1 cana bainne comhdhlúite
2 chana bainne
1 spúnóg bhoird de stáirse arbhair
2 uibheacha (buíocáin amháin don uachtar)
1 bosca brioscaí 'champagne' (ladyfingers)
1 phaicéad de chnó cócó grátáilte
1 cana bainne comhdhlúite
2 chana bainne
1 spúnóg bhoird de stáirse arbhair
2 uibheacha (buíocáin amháin don uachtar)
1 bosca brioscaí 'champagne' (ladyfingers)
1 phaicéad de chnó cócó grátáilte
Cá háit le comhábhair a fháil
Is féidir na comhábhair a fháil in ollmhargaí áitiúla, sna rannáin de thorthaí stánaithe, déiríochta, agus earraí bácála. Is féidir brioscaí 'sponge fingers' a úsáid mar mhalairt ar na brioscaí 'champagne'.
Treoracha ullmhúcháin
- Ullmhaigh an t-uachtar trí an bainne comhdhlúite a mheascadh i sáspan.
- Cuir an bainne leis an meascán.
- Measc an stáirse arbhair isteach ann.
- Cuir na buíocáin uibhe leis.
- Cuir ar an teas é agus corraigh go leanúnach go dtí go dtiocfaidh fiuchadh ann agus go n-éireoidh sé uachtarúil.
- Scaip cuid den uachtar ar bhun mias friotaíochta teasa.
- Tais na brioscaí i síoróip an phionapail.
- Déan ciseal leis na brioscaí tais os cionn an uachtair.
- Dáileadh na slisní pionapail os cionn na mbrioscaí.
- Spréigh cuid den chnó cócó grátáilte air.
- Clúdaigh leis an gcuid eile den uachtar.
- Críochnaigh le ciseal cnó cócó grátáilte ar an mbarr.
- Cuir sa chuisneoir é le go socróidh sé sula bhfreastalóidh tú é.
Nótaí
Is milseog thraidisiúnta í an torta pionapail seo a dhéanann cothromaíocht idir binneas an bhainne chomhdhlúite agus aigéadacht nádúrtha an toraidh. Is é an toradh ná uigeacht éadrom agus blasta a bhíonn thar barr tar éis í a fhuarú sa chuisneoir.
Rátálacha agus tuairimí