Oideas Brasaíleach
Risole liam agus cáise blasta (Risole de presunto e queijo e)
Faigh amach conas risoles liam agus cáise brioscacha a dhéanamh sa bhaile. Sneaiceanna clasaiceacha iad seo, foirfe le haghaidh cóisirí nó mar bhéile éadrom.
0.0 / 5 ó 0 rátálacha
Comhábhair
2 chupán bainne
1 spúnóg bhoird im nó margairín
1 spúnóg bheag salainn
2 chupán plúr cruithneachta
200 g liamhás slisnithe agus mionghearrtha
300 g cáis mozzarella slisnithe agus mionghearrtha
2 ubh bhuailte (don chóta)
Plúr aráin (don chóta)
Ola le haghaidh friochadh
1 spúnóg bhoird im nó margairín
1 spúnóg bheag salainn
2 chupán plúr cruithneachta
200 g liamhás slisnithe agus mionghearrtha
300 g cáis mozzarella slisnithe agus mionghearrtha
2 ubh bhuailte (don chóta)
Plúr aráin (don chóta)
Ola le haghaidh friochadh
Cá háit le comhábhair a fháil
Is féidir na comhábhair seo a fháil i rannáin déiríochta, feola agus bácála i ngach ollmhargadh áitiúil, amhail Tesco, Dunnes Stores nó SuperValu.
Treoracha ullmhúcháin
- I sáspan, tabhair an bainne, an t-im agus an salann chun boil
- Nuair a bhíonn an meascán ag fiuchadh, cuir an dá chupán plúir leis ar fad in aon turas amháin
- Corraigh go fuinniúil le spúnóg go dtí go bhfaighidh tú taos aonchineálach
- Lean ar aghaidh ag cócaireacht thar teas íseal, ag glúineadh an taos sa sáspan féin, go dtí go n-imíonn sé ó bhun an tSásPáin
- Aistrigh an taos go dtí dromchla glan agus réidh, cosúil le clár oibre, agus glúin go maith é cé go bhfuil sé fós te
- Sín an taos le do lámha nó le rollóir go dtí go bhfuil sé tanaí
- Ag baint úsáide as imeall gloine, gearr ciorcail as an taos
- Cuir cuid den liamhás mionghearrtha agus den mozzarella mionghearrtha i lár na gciorcal
- Clúdaigh leis na ciorcail eile, ag brú na n-imill chun iad a shéalú agus cruth a chur ar na risoles
- Tum gach risole sna huibheacha buailte agus ansin sa phlúr aráin, ag cinntiú go bhfuil siad clúdaithe go maith
- Teasaigh go leor ola i bpanna friochadh agus frioch na risoles go dtí go bhfuil siad órga ar gach taobh
- Tóg amach na risoles friochta le scuaimín agus cuir ar pháipéar cistine iad chun an iomarca ola a bhaint
Nótaí
Is sneaiceanna friochta é an risole atá an-choitianta sa Bhrasaíl, cáiliúil as a thaos bog agus a líonadh blasta. Mar gheall ar a éascaíocht le hullmhú, is rogha iontach é le haghaidh cruinnithe, sneaiceanna gasta nó mar chuid de lón. Ligeann an t-oideas simplí seo duit toradh blasta agus baile a bhaint amach, foirfe do dhuine ar bith atá ag lorg sneaiceanna compordacha agus simplí le déanamh.
Rátálacha agus tuairimí