Brasilgo errezeta
Porru-betegarria pastelentzako (Recheio de pastel de alho poró)
Porru-betegarri hau pastelentzako aukera klasiko eta zaporetsua da, barazkiaren samurtasuna esnegainaren krematasunarekin konbinatuz.
0.0 / 5 by 0 iritziak
Osagaiak
2 porru zurtoin xerratan moztuta
1 tipula txiki txikituta
Gurin kantitatea behar den neurrian
200g esnegain
Gatz kantitatea behar den neurrian
Piperbeltz kantitatea behar den neurrian
1 tipula txiki txikituta
Gurin kantitatea behar den neurrian
200g esnegain
Gatz kantitatea behar den neurrian
Piperbeltz kantitatea behar den neurrian
Non aurkitu osagaiak
Osagaiak tokiko supermerkatu eta azoketan aurki daitezke. Porru freskoak eta esnegaina ohiko produktuak dira; gurinaren ordez, kalitate handiko margarina erabil daiteke behar izanez gero.
Prestaketa metodoa
- Berotu gurina zartagin batean
- Erregosi tipula eta porrua samur geratu arte
- Ondu nahasketa gatzarekin eta piperbeltzarekin zure gustura
- Gehitu esnegaina erregositako nahasketari
- Nahastu ondo su baxuan betegarriak testura hartu arte
- Suaz kendu eta itxaron erabat hoztu dadin pastelak bete aurretik
Behaketak
Betegarri erraz eta praktikoa, etxeko pastelentzako zapore leun eta sofistikatua bilatzen dutenentzat aproposa. Garrantzitsua da nahasketa ondo hoztu dadin uztea, orea ixterakoan ehundura egokia mantentzeko.
Balorazioak eta iruzkinak