Brasilgo errezeta
Palmito-pastel betegarri krematsua (Recheio cremoso de pastel de palmito)
Prestatu pastelentzat betegarri goxo eta moldakorra, bihotz-palmito, urdaiazpiko, gazta eta arrautza egosi konbinazio krematsu honekin. Mokadutarako aproposa.
0.0 / 5 by 0 iritziak
Osagaiak
300 g bihotz-palmito, zatituta
150 g urdaiazpiko, zatituta
200 g mozzarella gazta, birrinduta
2 arrautza egosi, zatituta
80 g oliba, zatituta
1 tomate, hazi gabe eta zatituta
100 g requeijão krematsua
150 g urdaiazpiko, zatituta
200 g mozzarella gazta, birrinduta
2 arrautza egosi, zatituta
80 g oliba, zatituta
1 tomate, hazi gabe eta zatituta
100 g requeijão krematsua
Non aurkitu osagaiak
Bihotz-palmitoa eta requeijão (substitutu gisa: gazta krema edo mascarpone, nahiz eta requeijão izan idealena) supermerkatu handietako atzerriko produktuen atalean aurki daitezke; gainerako osagaiak edozein elikagai-denda edo azokatan.
Prestaketa metodoa
- Ontzi batean, nahastu ongi xukatutako bihotz-palmitoa, urdaiazpiko zatitua, mozzarella gazta birrindua eta arrautza egosi zatituak.
- Gehitu oliba zatituak eta tomate zatitua nahasketari.
- Sartu requeijão krematsua.
- Nahastu osagai guztiak astiro-astiro, nahasketa homogeneo eta krematsu bat lortu arte.
- Erabili betegarria hotz dagoela pastelak muntatzeko.
Behaketak
Bihotz-palmito pastel betegarri berezi hau aukera zaporetsu eta praktikoa da pintxo edo pastel aukera zabaldu nahi dutenentzat. Palmitoaren, urdaiazpikoaren, mozzarella gaztaren eta requeijão gazta krematsuaren uztarketak betegarri orekatua eta oso estimatua sortzen du. Etxeko pastelak prestatzeko aproposa da, emaitza zaporetsu eta edonoren gustukoa bermatuz.
Balorazioak eta iruzkinak