Brasilgo errezeta
Romeu eta Julieta betegarria etxeko pastelentzat (Recheio romeu e julieta para pastel)
Prestatu gazta eta irasagar-goibadaren betegarri gozo-gazi bat, etxeko pastelak bete eta gozatzeko konbinazio klasiko eta azkarra.
0.0 / 5 by 0 iritziak
Osagaiak
250 g mozzarella gazta, barra formatuan
200 g goiabada (guayaba-gozoki) barra
200 g goiabada (guayaba-gozoki) barra
Non aurkitu osagaiak
Mozzarella gazta supermerkatuetako esneki atalean aurki daiteke. Goiabada (goiabada edo pasta de guayaba) denda espezializatuetan edo nazioarteko produktuen ataletan eros daiteke; irasagarra (membrillo) erabil daiteke ordezko gisa, nahiz eta goiabada izan benetako osagaia.
Prestaketa metodoa
- Ebaki mozzarella gazta kubo txikitan.
- Ebaki goibada kubo txikitan.
- Ontzi batean, nahastu kontu handiz gazta eta goibadaren kuboak.
- Erabili betegarri gisa pastelak egiteko berehala.
- Itxi ondo pastelaren ertzak, prestatzerakoan betegarria irten ez dadin.
Behaketak
Betegarri hau gazta eta goibada (goiabada) uztartzen dituen postre tradizionalaren omenaldi bat da, Brasilen 'Romeo eta Julieta' izenaz ezaguna. Aukera praktikoa eta zaporetsua da, pastel frijitu zein labekatuetarako oso egokia. Bere sinpletasunari esker, edozein une berezi bihurtzeko moduko mokadu ezin hobea da.
Zaporeen kontraste horrek zapore guztiak asetzen ditu. Errezeta bizkorra da, erraz aurkitzen diren osagaiekin egina. Emaitza betegarri bigun eta orekatua da, zure pastelak ukitu berezi batekin janzteko aproposa.
Zaporeen kontraste horrek zapore guztiak asetzen ditu. Errezeta bizkorra da, erraz aurkitzen diren osagaiekin egina. Emaitza betegarri bigun eta orekatua da, zure pastelak ukitu berezi batekin janzteko aproposa.
Balorazioak eta iruzkinak