Brasiilia retsept
Kiired ja lihtsad provolone-juustupallid (Bolinho de queijo provolone e)
Krõbedad ja maitserikkad juustupallid provolone-juustust. See lihtne suupiste on suurepärane valik seltskondlikuks koosviibimiseks.
0.0 / 5 autorilt 0 arvustust
Koostisosad
500 g riivitud provolone-juustu
1 munavalge
1 triiki supilusikatäis nisujahu
1 munavalge
1 triiki supilusikatäis nisujahu
Kust koostisosi leida
Provolone-juustu leiab hästivarustatud toidupoodide juustuletist. Nisujahu ja munad on saadaval igas toidukaupluses põhitoiduainete sektsioonis.
Valmistamine
- Sega kausis riivitud provolone-juust, munavalge ja nisujahu.
- Sõtku segu kätega, kuni moodustub ühtlane ja sile mass.
- Vormi massist väikesed pallid.
- Kuumuta potis piisavas koguses õli friteerimiseks.
- Aseta juustupallid ettevaatlikult kuuma õli sisse.
- Friteeri, kuni pallid on igast küljest kuldpruunid ja krõbedad.
- Tõsta pallid õlist välja ja aseta majapidamispaberile, et eemaldada liigne rasv.
- Serveeri soojalt.
Märkused
Provolone-juustupallid on maitseküllane ja praktiline suupiste, mida Brasiilia köögis kõrgelt hinnatakse. Krõbe väliskiht ja seest pehme, provolone intensiivse maitsega täidetud sisu teevad neist suurepärase valiku nii jookide kõrvale kui ka eelroana igal koosviibimisel.
See retsept on lihtne sissejuhatus koduste suupistete maailma, võimaldades isegi algajatel kokkadel midagi erilist valmistada. Sulanud juustu ja kerge praetud taigna kooslus on vastupandamatu ning suurepärane viis provolone-juustu iseloomuliku maitse esiletoomiseks.
See retsept on lihtne sissejuhatus koduste suupistete maailma, võimaldades isegi algajatel kokkadel midagi erilist valmistada. Sulanud juustu ja kerge praetud taigna kooslus on vastupandamatu ning suurepärane viis provolone-juustu iseloomuliku maitse esiletoomiseks.
Hinnangud ja kommentaarid