Receta brasileña
Mousse Tentación
La Mousse Tentación es un postre clásico que destaca por la combinación del toque ácido del maracuyá con la dulzura de una crema aterciopelada, resultando en una opción práctica y deliciosa.
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Ingredientes
1/2 botella de jugo concentrado de maracuyá
3 latas de leche condensada
4 latas de crema de leche
2 cajas de preparado para pudín sabor chocolate
2 cucharadas de almidón de maíz
1 litro de leche
3 latas de leche condensada
4 latas de crema de leche
2 cajas de preparado para pudín sabor chocolate
2 cucharadas de almidón de maíz
1 litro de leche
Dónde encontrar ingredientes
Puede encontrar estos ingredientes en cualquier supermercado, tienda de productos lácteos o frutería local, buscando en los pasillos de repostería, lácteos y conservas.
Modo de preparación
- Coloque en la licuadora 2 latas de leche condensada
- Adicione 2 latas de crema de leche
- Agregue el jugo concentrado de maracuyá
- Bata bien hasta obtener una mezcla homogénea
- Reserve esta primera parte
- Caliente la leche en una olla
- Mezcle el resto de la leche condensada
- Añada el almidón de maíz
- Incorpore el preparado para pudín de chocolate previamente disuelto en un poco de leche
- Mezcle todo con la leche caliente
- Revuelva constantemente hasta que la crema espese
- Deje enfriar completamente
- Transfiera a una batidora y añada las 2 latas de crema de leche restantes
- Bata hasta obtener una crema ligera y reserve
- Monte el postre en capas alternando las dos cremas
- Decore con semillas de maracuyá o virutas de chocolate
- Lleve al refrigerador antes de servir
Observaciones
Este postre es ideal para ocasiones especiales o reuniones familiares, ya que rinde bastante y satisface a todos gracias a su perfecto equilibrio de sabores y su textura cremosa.
Valoraciones y comentarios