Resep Khas Brasil
Mousse Godaan
Mousse Godaan adalah hidangan penutup klasik Brasil yang sangat disukai karena perpaduan asam segar markisa dengan manisnya krim, menghasilkan sajian yang praktis dan lezat.
0.0 / 5 dari 0 ulasan
Bahan
1/2 botol sari markisa konsentrat
3 kaleng susu kental manis
4 kaleng krim kental
2 kotak campuran puding rasa cokelat
2 sendok makan tepung maizena
1 liter susu
3 kaleng susu kental manis
4 kaleng krim kental
2 kotak campuran puding rasa cokelat
2 sendok makan tepung maizena
1 liter susu
Tempat Menemukan Bahan
Di Indonesia, bahan-bahan seperti sari markisa konsentrat, susu kental manis, krim kental, campuran puding cokelat, maizena, dan susu dapat ditemukan di supermarket, toko bahan kue, pasar modern, atau toko kelontong besar.
Cara Memasak
- Masukkan 2 kaleng susu kental manis ke dalam blender
- Tambahkan 2 kaleng krim kental
- Masukkan sari markisa konsentrat
- Blender hingga tercampur rata dan halus
- Sisihkan bagian pertama ini
- Panaskan susu di dalam panci
- Campurkan sisa susu kental manis
- Tambahkan tepung maizena
- Masukkan campuran puding cokelat yang sudah dilarutkan dengan sedikit susu
- Campurkan semuanya ke dalam susu panas
- Aduk terus hingga krim mengental
- Biarkan hingga benar-benar dingin
- Pindahkan ke mikser dan tambahkan 2 kaleng krim kental yang tersisa
- Kocok hingga menjadi krim yang ringan, lalu sisihkan
- Susun hidangan penutup berlapis-lapis dengan kedua krim secara bergantian
- Hias dengan biji markisa atau serutan cokelat
- Dinginkan di kulkas sebelum disajikan
Catatan
Hidangan penutup ini cocok untuk acara istimewa atau kumpul keluarga, karena porsinya banyak dan disukai semua orang berkat keseimbangan rasa serta teksturnya yang lembut dan creamy.
Ulasan dan Komentar