rysáit Brasil
Nuggets cyw iâr cartref (Receita de nuggets de frango)
Paratowch nuggets cyw iâr creisionus a blasus gartref. Rysait syml ac ymarferol, perffaith ar gyfer byrbrydau a phrydau cyflym.
0.0 / 5 erbyn 0 adolygiadau
Cynhwysion
1 kg o fron cyw iâr (heb groen ac esgyrn)
1 litr o ddŵr
2 dabled o stoc cyw iâr
2 wy
Oregano i flasu
Halen i flasu
Briwsion bara
Olew ar gyfer ffrio
1 litr o ddŵr
2 dabled o stoc cyw iâr
2 wy
Oregano i flasu
Halen i flasu
Briwsion bara
Olew ar gyfer ffrio
Ble i ddod o hyd i gynhwysion
Gallwch ddod o hyd i'r cynhwysion hyn yn unrhyw archfarchnad leol yn yr adrannau cig, nwyddau sych a chynnyrch wyau. Mae briwsion bara yn aml ar gael ger yr ardal bobi. Fel dewis arall, gellir defnyddio panko ar gyfer gwead mwy creisionus, er bod briwsion bara safonol yn ddelfrydol ar gyfer y rysait hwn.
Dull paratoi
- Rhowch y dŵr mewn sosban ac ychwanegwch y tabledi stoc cyw iâr
- Dewch â'r sosban i'r berw nes bod y dŵr yn berwi
- Torrwch y fron cyw iâr yn giwbiau o'r maint dymunol
- Ychwanegwch y ciwbiau cyw iâr at y dŵr berwedig a choginiwch am 5 munud
- Tynnwch y cyw iâr o'r sosban, draeniwch yn dda a gadewch iddo oeri am ychydig funudau
- Tra bod y cyw iâr yn oeri, curwch yr wyau mewn cynhwysydd gydag oregano a halen
- Trowch bob darn o gyw iâr wedi'i goginio trwy'r gymysgedd wyau wedi'u curo
- Nesaf, gorchuddiwch y cyw iâr yn y briwsion bara, gan sicrhau bod pob ochr wedi'i orchuddio'n llwyr
- Cynheswch ddigon o olew i orchuddio'r nuggets mewn sosban dros wres uchel
- Ffriwch y nuggets wedi'u gorchuddio am 2 i 3 munud, neu nes eu bod yn frown euraidd ac yn greisionus
- Tynnwch y nuggets wedi'u ffrio o'r sosban a draenio'r gormodedd o olew ar bapur cegin
Sylwadau
Mae nuggets cyw iâr yn fyrbryd poblogaidd ac yn opsiwn amlbwrpas ar gyfer prydau cyflym. Mae'r rysait cartref hwn yn cael ei wneud gyda bron cyw iâr, gan gynnig dewis arall mwy blasus sy'n rhoi rheolaeth well ar gynhwysion o gymharu â'r fersiynau wedi'u prosesu. Mae'n rysait sy'n apelio at oedolion a phlant, ac mae'n ddelfrydol i'w weini fel danteithion, dysgl ochr, neu brif bryd ysgafn.
Sgoriau a sylwadau