Totes les receptes
Exploreu totes les receptes brasileres publicades en un sol lloc.
0.0
Amanida amb salsa golf
Aquesta amanida refrescant combina verdures cuites i bastonets de surimi, rematada amb la clàssica salsa golf; una opció lleugera, ràpida i ideal per a qualsevol àpat.
0.0
Arròs amb pastanaga (Arroz com cenoura)
L'arròs amb pastanaga és un autèntic clàssic de la cuina brasilera, molt apreciat per la seva suavitat i per ser un acompanyament ideal, pràctic i senzill per al dia a dia.
0.0
Arròs amb ratlladura de llimona (Arroz com raspas de limão)
Aquest arròs amb ratlladura de llimona és un clàssic brasiler, apreciat per la seva frescor, l'aroma cítric i la facilitat de preparació.
0.0
Salsa blanca casolana (molho branco)
Aquesta salsa blanca és un recurs imprescindible a la cuina: suau, vellutada i molt fàcil de preparar per a qualsevol plat de pasta o gratinat.
0.0
Salsa de tomàquet casolana (molho de tomate)
Aquesta salsa de tomàquet casolana és un autèntic clàssic de la cuina brasilera; feta amb tomàquets frescos i aromàtics, és ideal per acompanyar pasta i donar un toc especial als teus plats.
0.0
Arròs amb julivert (arroz com salsinha)
L'arròs amb julivert és un clàssic de la cuina brasilera, apreciat per la seva senzilles per la seva simplicitat i el toc fresc que aporten les herbes aromàtiques.
0.0
Salsa de menta fresca, el acompanyament ideal
Aquesta clàssica salsa de menta és un acompanyament tradicional molt apreciat per la seva frescor i la facilitat amb què realça qualsevol plat.
0.0
Arròs amb espinacs a la brasilera
L'arròs amb espinacs és un plat bàsic i molt apreciat en la cuina casolana del Brasil, destacat per la seva combinació equilibrada de sabors i la facilitat de preparació.
0.0
Cocada de coco verd (dolç de coco brasiler)
La cocada de coco verd és un dolç tradicional del Brasil, molt apreciat pel seu gust refrescant i la seva elaboració senzilla, que aprofita tant l'aigua com la polpa tendra del fruit.
0.0
Quibe al forn
El quibe al forn és un plat tradicional de la cuina brasilera, molt apreciat per la seva simplicitat en la preparació i pel sabor equilibrat de la carn picada amb espècies.
0.0
Pastís Sensació (Bolo Sensação): suau amb poma i llimona
Aquest pastís brasiler destaca per la seva textura lleugera i el frescor deliciós que aporta la combinació de poma i llimona, una opció ideal per acompanyar el cafè.
0.0
Arròs blanc brasiler ben granulat (arroz branco soltinho)
Aprèn a preparar un arròs blanc impecable, amb grans al punt i cuits de manera uniforme, seguint la tècnica tradicional brasilera.