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हल्की फ़ेजोआडा (Feijoada Light) - घर पर बनाने की आसान विधि
कम वसा वाली स्वादिष्ट ब्राज़ीलियाई फ़ेजोआडा घर पर ही तैयार करें। यह पारंपरिक विधि से बनी, पर कम फैट वाली, आसानी से बनने वाली रेसिपी है, जिसका स्वाद बिल्कुल वैसा ही है जिसे आप पसंद करते हैं।
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पारंपरिक ब्राज़ीलियाई चिकन अनियन (Frango acebolado): झटपट बनने वाली आसान रेसिपी
रसीली चिकन जांघों (sobrecoxas) से बनी यह क्लासिक ब्राज़ीलियाई करी, प्याज़ और टमाटर की खुशबूदार ग्रेवी में पकाई जाती है। दोपहर के भोजन के लिए उत्तम!
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क्रीमी और क्विक चिकन स्ट्रोगानॉफ (Estrogonofe de frango)
ब्राज़ील का यह क्लासिक चिकन स्ट्रोगानॉफ बेहद क्रीमी, स्वादिष्ट और झटपट तैयार होने वाला 'कंफर्ट फूड' है। इसे घर पर मिनटों में बनाएँ!
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आसान और क्रीमी ब्राज़ीलियाई प्रॉन्स स्टू
एक शानदार और पारंपरिक ब्राज़ीलियाई प्रॉन्स स्टू घर पर बनाएं। यह डिश अपने मखमली टेक्सचर और लाजवाब स्वाद के लिए जानी जाती है, जो किसी भी डिनर या खास मौके के लिए बिल्कुल परफेक्ट है।
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घर का बना होल व्हीट चिकन एम्पाडाओ
एक कुरकुरी होल व्हीट क्रस्ट और मलाईदार चिकन फिलिंग वाला स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक एम्पाडाओ। मुख्य भोजन के लिए एक पौष्टिक और शानदार विकल्प।
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पारंपरिक घर का बना कुका (Cuca) - आसान रेसिपी
नरम पपड़ीदार टॉपिंग के साथ स्वादिष्ट घर का बना कुका। दोपहर की चाय के लिए एकदम सही पारंपरिक ब्राज़ीलियाई रेसिपी।
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आसान भुनी हुई की | (Costela assada)
आसान भुनी हुई पसलियों की रेसिपी सीखें जो हल्की, स्वादिष्ट और रक्षात्मक तरीकों से बनाई जाती है, ब्राज़ीलियन स्वाद के साथ।
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आसान ब्राज़ीलियाई कोकोडा टार्ट (Tortinha de cocada)
रेडी-मेड पेस्ट्री शीट्स से बनी यह झटपट और स्वादिष्ट ब्राज़ीलियाई नारियल की मिठाई, घर पर बनाने के लिए एकदम सही है।
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पारंपरिक भेड़ के पेट से बनी बुचादा रेसिपी
एक अनोखे और स्वादिष्ट ब्राजीलियाई व्यंजन, बुचादा डी कार्नेइरो (भेड़ के पेट से बनी डिश) को घर पर बनाने की प्रामाणिक विधि सीखें।
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बचे हुए ब्रेड से बना सॉफ्ट और आसान केक (Bolo de pão velho)
बची हुई बासी ब्रेड को फेंके नहीं! इस पारंपरिक ब्राज़ीलियाई रेसिपी से एक स्वादिष्ट और किफ़ायती केक बनाएं। यह बची हुई सामग्री का इस्तेमाल करने का एक बेहतरीन तरीका है।
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बियर वाला चावल (Arroz com cerveja) - एक स्वादिष्ट और अनोखी रेसिपी
बियर में पकाए गए इस अनोखे चावल की रेसिपी को आज़माएँ। यह झटपट बनने वाला और स्वाद में लाजवाब, रोज़ाना के खाने के लिए एक बेहतरीन विकल्प है।
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आसान शाकाहारी मीटबॉल (Brazilian-style Vegetable Meatballs)
गाजर और चोको (chuchu) से बनी यह शाकाहारी मीटबॉल रेसिपी घर पर बनाना बेहद आसान है, जो एक हल्के और स्वादिष्ट नाश्ते के लिए एकदम सही है।