Бразилска рецепта
Маслени бисквити
Тези маслени бисквити са бразилска класика, ценена заради простите съставки и текстурата, която се топи в устата.
0.0 / 5 от 0 отзиви
Съставки
400 г пшенично брашно
300 г безсолно масло или маргарин
125 г захар
300 г безсолно масло или маргарин
125 г захар
Къде да намеря съставки
400 g de farinha de trigo
300 g de manteiga ou margarina sem sal
125 g de açúcar
300 g de manteiga ou margarina sem sal
125 g de açúcar
Начин на приготвяне
- Смесете всички съставки в купа
- Омесете тестото с ръце, докато всички компоненти се смесят напълно
- Оформете малки порции от тестото като топчета
- Подредете топчетата в тава за печене
- Притиснете леко всяко топче, за да стане леко сплескано
- Печете в умерено загрята фурна
- Оставете да се пекат, докато бисквитите придобият леко златист цвят
Наблюдения
Практична и вкусна рецепта за компания на прясно кафе. Тайната е тестото да се омеси добре, докато стане гладко и еднородно, преди да се оформи.
Оценки и коментари