Braziliaans recept
Boterkoekjes
Deze boterkoekjes zijn een klassieker, gewaardeerd om hun eenvoudige ingrediënten en hun textuur die in de mond smelt.
0.0 / 5 van 0 beoordelingen
Ingrediënten
300 g ongezouten roomboter of margarine
125 g suiker
400 g tarwebloem
125 g suiker
400 g tarwebloem
Waar ingrediënten te vinden
Alle ingrediënten zijn algemene producten die verkrijgbaar zijn bij elke supermarkt, zoals bloem, ongezouten roomboter en kristalsuiker.
Bereidingswijze
- Meng alle ingrediënten in een kom
- Kneed het deeg met je handen totdat alle ingrediënten perfect zijn opgenomen
- Vorm kleine balletjes van het deeg
- Leg de balletjes op een bakplaat
- Druk ze lichtjes aan zodat ze een beetje plat worden
- Bak ze in een voorverwarmde oven op een matige temperatuur
- Laat ze bakken totdat de koekjes een licht goudbruine kleur hebben
Opmerkingen
Een praktisch en heerlijk recept voor bij een vers kopje koffie. Het geheim is om het deeg goed te kneden tot een homogene massa voordat je de koekjes vormt.
Beoordelingen en reacties