Braziliya resepti
Qızardılmış banan, qatılaşdırılmış süd və darçınla (Banana frita com leite condensado e canela)
Sadə və dadlı desert resepti: marqarində qızardılmış, qatılaşdırılmış süd və darçınla tamamlanan, soyudulmuş bananlar.
0.0 / 5 tərəfindən 0 rəylər
Tərkibi
1 xörək qaşığı marqarin (qızartmaq üçün)
1 banka qatılaşdırılmış süd (leite condensado)
3 ədəd yetişmiş və böyük banan
zövqə görə bir çimdik darçın tozu
1 banka qatılaşdırılmış süd (leite condensado)
3 ədəd yetişmiş və böyük banan
zövqə görə bir çimdik darçın tozu
Tərkibləri haradan tapmaq olar
Əsas inqrediyentləri istənilən ərzaq mağazasının meyvə-tərəvəz və şirniyyat şöbələrindən əldə edə bilərsiniz. Qatılaşdırılmış süd (leite condensado) şirniyyat və konservləşdirilmiş məhsullar rəfində satılır.
Hazırlanma üsulu
- Bananların qabığını soyun, əvvəlcə uzununa, sonra isə ortadan kəsərək hər banandan dörd parça alın.
- Yapışmayan tavada marqarini orta odda əridin.
- Banan dilimlərini tavaya düzün və yüngülcə qızılı rəng alıb yumşalana qədər qızardın.
- Qızardılmış bananları boşqaba və ya bişirmə qabına köçürün.
- Hələ isti olan bananların üzərinə qatılaşdırılmış südü gəzdirin və zövqə görə darçın tozu səpin.
- Qabı soyuducuya qoyun və desert tam soyuyana, demək olar ki, donma dərəcəsinə çatana qədər gözləyib servis edin.
Müşahidələr
Qatılaşdırılmış süd və darçınla hazırlanan qızardılmış banan, hazırlanma rahatlığı və meyvə şirinliyi ilə darçının ədviyyatlı notlarının mükəmməl uyğunluğu sayəsində Braziliya mətbəxinin klassik bir desertidir. Bu, yeməkdən sonra sürətli bir təam və ya ev şəraitində hazırlanan, mürəkkəb olmayan şirniyyat axtaranlar üçün ideal seçimdir.
Reytinqlər və şərhlər