Brasilianskt recept
Stekt banan med kondenserad mjölk och kanel (Banana frita com leite condensado e canela)
Lär dig göra en enkel och läcker efterrätt: stekta bananer i margarin, toppade med söt kondenserad mjölk och kanel, serverade väl kylda.
0.0 / 5 från 0 recensioner
Ingredienser
3 mogna och stora bananer
1 burk kondenserad mjölk
1 matsked margarin till stekning
1 nypa malen kanel efter smak
1 burk kondenserad mjölk
1 matsked margarin till stekning
1 nypa malen kanel efter smak
Var man hittar ingredienser
Alla ingredienser finns i välsorterade livsmedelsbutiker. Kondenserad mjölk hittas oftast vid hyllan för bakartiklar eller i den asiatiska hyllan.
Tillagningsmetod
- Skala bananerna och skär dem först på längden och sedan mitt itu, så att du får fyra bitar per banan.
- Smält margarinet i en non-stick stekpanna på medelvärme.
- Lägg bananskivorna i pannan och stek tills de är lätt gyllenbruna och har en mjuk konsistens.
- Flytta över bananerna till en ugnsform eller ett fat.
- Häll den kondenserade mjölken över de varma bananerna och strö över malen kanel efter smak över hela ytan.
- Ställ formen i kylskåpet och låt efterrätten bli riktigt kall, nästan fryst, innan servering.
Anmärkningar
Denna stekta banan med kondenserad mjölk är en klassisk efterrätt som uppskattas för sin enkelhet och den perfekta kombinationen av fruktens sötma och kanelens kryddiga touch. Det är ett idealiskt val för den som söker en snabb avslutning på måltiden eller en okomplicerad hemmagjord sötsak.
Betyg och kommentarer