Braziliya resepti
Ev üsulu kokadalı tortlar (Tortinha de cocada)
Hazır xəmir ilə hazırlanan bu kokadalı tortlar, həm praktik, həm də ləzzətli ənənəvi bir Braziliya şirniyyatıdır.
0.0 / 5 tərəfindən 0 rəylər
Tərkibi
1 paket kiçik ölçülü hazır xəmir
1 ədəd yumurta sarısı
1 qutu qatılaşdırılmış süd (leite condensado)
100 q rəndələnmiş kokos
1 ədəd yumurta sarısı
1 qutu qatılaşdırılmış süd (leite condensado)
100 q rəndələnmiş kokos
Tərkibləri haradan tapmaq olar
İnqrediyentləri yerli supermarketlərin qənnadı və hazır xəmir məhsulları bölməsindən tapa bilərsiniz. 'Leite condensado' üçün şirinləşdirilmiş qatılaşdırılmış süd istifadə olunur.
Hazırlanma üsulu
- Hazır xəmirin hər bir dairəsini xüsusi kiçik tort qəliblərinin dibinə və yanlarına yerləşdirin, qəlibləri yağlamağa ehtiyac yoxdur
- Havanı çıxarmaq və düzgün forma vermək üçün xəmiri qəlibə yaxşıca sıxın
- Bir qabda yumurta sarısını, qatılaşdırılmış südü və rəndələnmiş kokosu qarışdıraraq hamar bir krem halına gətirin
- Hazırladığınız krem ilə xəmir qəliblərini kənarlarına qədər doldurun
- Əvvəlcədən isidilmiş orta-aşağı dərəcəli sobada üzəri qızaranadək bişirin
- Sobadan çıxarın, bir az ilıqlaşmasını gözləyin, qəlibdən çıxarın və istəyə görə ilıq və ya soyuq halda servis edin
Müşahidələr
Bu kokadalı tort resepti, ənənəvi Braziliya şirniyyatlarını sevənlər üçün olduqca praktik və ləzzətli bir seçimdir. Hazır xəmir istifadə edərək hazırlanan bu şirniyyat, xüsusilə şənliklər və ya ani şirniyyat istəkləri üçün çox sürətlidir. Nəticədə, xırtıldayan xəmir bazasında kokos və qatılaşdırılmış süd (leite condensado) ilə hazırlanan kremli bir içlik əldə edilir.
Bu kiçik tortlar tək porsiyalıq servisi ilə həm rahat, həm də gözəl bir görünüş təqdim edir. Kokosun özünəməxsus dadı və qatılaşdırılmış südün şirinliyi bu deserti hər kəsin bəyənəcəyi bir ləzzətə çevirir.
Bu kiçik tortlar tək porsiyalıq servisi ilə həm rahat, həm də gözəl bir görünüş təqdim edir. Kokosun özünəməxsus dadı və qatılaşdırılmış südün şirinliyi bu deserti hər kəsin bəyənəcəyi bir ləzzətə çevirir.
Reytinqlər və şərhlər