Braziliya resepti
Kremalı və limonlu brigadeiro resepti (Brigadeiro de limão)
Gündəlik süfrələr və xüsusi günlər üçün ideal olan, sitrus notları ilə zəngin bu kremalı Braziliya şirniyyatını hazırlamağı öyrənin.
0.0 / 5 tərəfindən 0 rəylər
Tərkibi
1 paket limon jelatini
1 xörək qaşığı marqarin
1/2 stəkan isti su
1 banka kondensə edilmiş süd
Kristal şəkər (bulamaq üçün)
1 xörək qaşığı marqarin
1/2 stəkan isti su
1 banka kondensə edilmiş süd
Kristal şəkər (bulamaq üçün)
Tərkibləri haradan tapmaq olar
Əsas ərzaqları şəhərin istənilən böyük supermarketlərinin qənnadı və süd məhsulları bölməsindən əldə edə bilərsiniz. Kondensə edilmiş süd (squşonka) konservləşdirilmiş məhsullar rəfində olur. Əgər marqarin tapmasanız, onu keyfiyyətli kərə yağı ilə əvəz edə bilərsiniz.
Hazırlanma üsulu
- Limon jelatinini isti suda tam həll olunana qədər yaxşıca qarışdırın.
- Hazırladığınız məhlulu kənara qoyun.
- Qazana kondensə edilmiş südü, marqarini və həll edilmiş jelatini əlavə edin.
- Ocağı orta-aşağı dərəcəyə qoyun.
- Kütlə qazanın dibindən ayrılana qədər fasiləsiz qarışdıraraq bişirin.
- Hazır olan kütləni yağlanmış boşqaba tökün və tam soyumasını gözləyin.
- Əllərinizi yağlayaraq kütlədən kiçik hissələr götürün və yumrulayın, ardından kristal şəkərə batırın.
- Hazır şirniyyatları kağız qablara yerləşdirərək süfrəyə verin.
Müşahidələr
Limonlu brigadeiro, Braziliyanın ənənəvi şirniyyatının sitrus meyvəsi ilə zənginləşdirilmiş bir versiyasıdır. Bu desert özünün xüsusi krem toxuması və limona xas kəskin dadı ilə seçilir. Hazırlanması olduqca praktik və sürətli olan bu resept, ən sadə ərzaqlarla mükəmməl nəticə əldə etməyə imkan verir. Kondensə edilmiş süd, marqarin və limon jelatininin kombinasiyası ilə siz qonaqlarınızı və yaxınlarınızı sevindirəcək əvəzolunmaz bir təam hazırlaya bilərsiniz.
Reytinqlər və şərhlər