Braziliya resepti
Peynir sousu ilə mikrodalğalı pendir
Bu resept, evdə tez və asan bir şəkildə hazırlana bilən dadlı mikrodalğalı pendir sousu üçün nəzərdə tutulmuşdur. Tez bir yemək və ya qəlyanaltı olaraq idealdır.
0.0 / 5 tərəfindən 0 rəylər
Tərkibi
1 kq un
Sürtgəc üçün çörək ovuntusu
3 stəkan ilıq süd
1 stəkan (çay qaşığı) bitki yağı
1 stəkan (çay qaşığı) şəkər tozu
1 xörək qaşığı duz
2 blok təzə maya (hər biri 15 qr)
3 yumurta
Sürtgəc üçün çörək ovuntusu
3 stəkan ilıq süd
1 stəkan (çay qaşığı) bitki yağı
1 stəkan (çay qaşığı) şəkər tozu
1 xörək qaşığı duz
2 blok təzə maya (hər biri 15 qr)
3 yumurta
Tərkibləri haradan tapmaq olar
Un, şəkər tozu, duz, bitki yağı və yumurta ərzaq mağazalarında və supermarketlərdə tapıla bilər. Maya isə xüsusi mağazalarda və ya böyük supermarketlərin qida bölmələrində mövcuddur. Çörək ovuntusunu evdə hazırlamaq və ya mağazadan almaq mümkündür.
Hazırlanma üsulu
- İlıq süd, maya, bitki yağı, şəkər tozu, duz və yumurtaları blenderə qoyun və qarışım bircinsli olana qədər yaxşıca çalın
- Blenderin məzmununu böyük bir qaba tökün və unun az-az əlavə edərək, xəmir hamar və elastik olana qədər yoğurun
- Xəmiri iki bərabər hissəyə bölün
- Formaları bitki yağı ilə yağlayın və çörək ovuntusu səpin, xəmirin hər hissəsini içərisinə qoyun
- Xəmiri qapalı yerdə ikiqat böyüyənə qədər dincəlməyə qoyun
- Bir dəfəyə bir formanı, aparatınızın gücünə uyğun olaraq, 7-9 dəqiqə ərzində mikrodalğalı sobaya qoyun
- Piroqu isti-isti boşqaba tərs çevirin
Müşahidələr
Bu mikrodalğalı pendir sousu, xüsusilə qəlyanaltı və ya tez yemək axtaranlar üçün mükəmməl bir həlldir. Cəmi bir neçə dəqiqə ərzində hazırlanan bu sous, yumşaq və qəribə dadı ilə hamını sevindirəcək. Adi sobalardan fərqli olaraq, mikrodalğadan istifadə etməklə bişirmə prosesini xeyli sürətləndirirsiniz.
Reytinqlər və şərhlər