وصفة برازيلية
فشار حلو برازيلي تقليدي (Pipoca doce)
وصفة بسيطة وسريعة لتحضير فشار برازيلي حلو ومقرمش في المنزل، مثالي كتحلية أو وجبة خفيفة.
0.0 / 5 من 0 تقييمات
مكونات
2 كوب من حبوب الفشار
1 كوب من الزيت النباتي
4 أكواب من السكر الأبيض
2.5 كوب من الماء
1 كوب من الزيت النباتي
4 أكواب من السكر الأبيض
2.5 كوب من الماء
أين تجد المكونات
حبوب الفشار: تجدينها في قسم البقوليات أو المنتجات المجففة في معظم محلات السوبر ماركت. الزيت النباتي: متوفر في قسم زيوت الطبخ. السكر الأبيض: متوفر في قسم السكر ومستلزمات الخبز.
طريقة التحضير
- في وعاء كبير أو في آلة صنع الفشار، ضعي حبوب الفشار، الزيت، السكر، والماء
- ارفعي الوعاء على نار متوسطة
- قلبي المزيج باستمرار ودون توقف، مع التأكد من أن جميع حبات الذرة تتغطى بالمزيج الساخن
- استمري في التقليب حتى تبدأ حبوب الفشار في الانفجار
- بمجرد أن تتوقف حبات الفشار عن الانفجار، ارفعي الوعاء عن النار فورًا لتجنب احتراق الكراميل
- اسكبي الفشار الحلو على سطح مستوٍ بارد، ووزعيه ليبرد ويصبح مقرمشًا
ملاحظات
الفشار الحلو البرازيلي، المعروف باسم "Pipoca doce"، هو طبق حلوى شهير ومحبوب في البرازيل، يتميز بقوامه المقرمش وطعمه الحلو.
هذه الوصفة تتيح لكِ تحضير فشار الكراميل هذا بسهولة في المنزل، باستخدام مكونات شائعة وطريقة مبسطة تضمن لكِ نتيجة لذيذة ومقرمشة، مثالية للمشاركة مع العائلة والأصدقاء. إنه خيار رائع لوجبة خفيفة مميزة أو كنوع من الحلويات خلال المناسبات الخاصة، وسريع التحضير عندما ترغبين في شيء حلو ولذيذ.
هذه الوصفة تتيح لكِ تحضير فشار الكراميل هذا بسهولة في المنزل، باستخدام مكونات شائعة وطريقة مبسطة تضمن لكِ نتيجة لذيذة ومقرمشة، مثالية للمشاركة مع العائلة والأصدقاء. إنه خيار رائع لوجبة خفيفة مميزة أو كنوع من الحلويات خلال المناسبات الخاصة، وسريع التحضير عندما ترغبين في شيء حلو ولذيذ.
تقييمات وتعليقات