Braziliya retsepti
Empadão xamiri (Massa de empadão)
Klassik, yumshoq va sariyogʻli teksturaga ega xamir, turli xil ichliklar bilan tayyorlanadigan piroglar uchun mukammal asosi.
0.0 / 5 tomonidan 0 sharhlar
Tarkibi
3 ta tuxum sarigʻi
2 osh qoshiq oʻsimlik moyi (krem holatidagi yogʻ)
3 osh qoshiq zaytun moyi
1 chimdim tuz
3 stakan bugʻdoy uni
2 osh qoshiq oʻsimlik moyi (krem holatidagi yogʻ)
3 osh qoshiq zaytun moyi
1 chimdim tuz
3 stakan bugʻdoy uni
Ingredientlarni qayerdan topish mumkin
Barcha ingredientlarni mahalliy oziq-ovqat doʻkonlari yoki bozorlardan xarid qilishingiz mumkin. Oʻsimlik moyi (gordura vegetal) oʻrniga sifatli margarinni muqobil sifatida ishlatish mumkin.
Tayyorlash usuli
- Tuxum sarigʻini idishga soling
- Oʻsimlik moyini qoʻshing
- Zaytun moyi va tuzni idishga soling
- Ingredientlarni ehtiyotkorlik bilan aralashtiring
- Bugʻdoy unini asta-sekin qoʻshib boring
- Aralashma bir xil holga kelguncha qoʻl bilan ishlang
- Xamir silliq boʻlib, qoʻlga yopishmaydigan holga kelguncha muloyimlik bilan mushtlab turing
Kuzatishlar
Ushbu retsept nozik va moʻrt asos hosil qiladi, u har xil turdagi masalliqlar bilan uygʻunlashadi. Muvaffaqiyatning kaliti – ingredientlarni yaxshilab aralashtirib, silliq va ishlov berish oson boʻlgan konsistensiyaga erishishdir.
Reytinglar va sharhlar