Braziliya retsepti
Oson uy qurilishi an'anaviy kish
Klassik braziliyalik kish retsepti, tez gazak yoki to'liq ovqatlanish uchun juda mos keladi. Qisqichbaqasimon puff pastry va qaymoqli to'ldirish.
0.0 / 5 tomonidan 0 sharhlar
Tarkibi
1 paket tayyor pirojnoe
4 ta butun tuxum
1 banka krem
1 stakan tabiiy yogurt
2 paket maydalangan parmesan pishloq (kichik)
300 g mozzarella pishloq, dilimlenmiş yoki kub shaklida
250 g to'g'ralgan yoki tug'ralgan jambon
4 ta butun tuxum
1 banka krem
1 stakan tabiiy yogurt
2 paket maydalangan parmesan pishloq (kichik)
300 g mozzarella pishloq, dilimlenmiş yoki kub shaklida
250 g to'g'ralgan yoki tug'ralgan jambon
Ingredientlarni qayerdan topish mumkin
Ushbu braziliyalik retsept uchun ingredientlarni mahsulotga qarab supermarketlarda, mahalliy bozorlarda, yarmarkalarda, baliq sotuvchilarda yoki qassoblarda topish mumkin. Mintaqada mavjud bo'lganda har doim to'g'ri ingredientdan foydalaning. Agar ma'lum bir braziliyalik buyum mavjud bo'lmasa, oddiy almashtirishni faqat kerak bo'lganda keltiring va uning o'rnini bosuvchi, brendlarsiz va tashqi havolalarsiz ekanligini tushuntiring.
Tayyorlash usuli
- Tuxumni go'yo omlet tayyorlayotgandek, engil urib tayyorlang.
- Kaltaklangan tuxumga qaymoq, tabiiy yogurt va bir paket maydalangan Parmesan pishloq qo'shing.
- Bir hil krem olinmaguncha yaxshilab aralashtiriladi.
- Mozzarella va jambonni chiziqlar yoki kichik kublar bilan kesib oling.
- Tuxum kremiga jambon va mozzarella qo'shing va muloyimlik bilan aralashtiring.
- Tayyor pirojnoe bilan pirojnoe idishini yoping.
- To'ldirish aralashmasini skovorodkadagi xamir ustiga to'kib tashlang.
- Qolgan maydalangan parmesan pishloqini to'ldirishga seping.
- Oldindan qizdirilgan pechda o'rtacha haroratda yuzasi oltin va qizarib ketguncha pishiring.
Kuzatishlar
Bu klassik quiche retsepti, ko'p qirrali va Braziliya oshxonasida juda sevimli taom, lazzat va amaliylikni qidirayotganlar uchun ideal. Pishloq va jambonga boy bo'lgan qaymoqli to'lg'azish bilan pirzola pishiriq kombinatsiyasi uni tez ovqatlanishdan tortib engil asosiy ovqatgacha turli xil holatlar uchun mazali variantga aylantiradi.
Reytinglar va sharhlar