Braziliya retsepti
Tuna bilan tez va oson kartoshka pirogi
Mazali orkinos va sabzavotli to'ldirish bilan mazali uy qurilishi kartoshka pirogi. Engil tushlik yoki maxsus kechki ovqat uchun juda mos keladi.
0.0 / 5 tomonidan 0 sharhlar
Tarkibi
4 ta katta kartoshka, qaynatilgan va pyuresi
2 tuxum
1/2 osh qoshiq toza zaytun moyi (xamir uchun)
2 osh qoshiq zaytun moyi (to'ldirish uchun)
1 chinnigullar maydalangan sarimsoq
1 o'rta piyoz tug'ralgan
2 ta terisiz va urug'siz pomidor, tug'ralgan
1/2 bolgar qalampiri, ingichka chiziqlar bilan kesilgan
1 banka maydalangan orkinos
1 chimdik tuz
1 chimdik qora qalampir
1 chimdik oregano
1/2 chashka suv
2 tuxum
1/2 osh qoshiq toza zaytun moyi (xamir uchun)
2 osh qoshiq zaytun moyi (to'ldirish uchun)
1 chinnigullar maydalangan sarimsoq
1 o'rta piyoz tug'ralgan
2 ta terisiz va urug'siz pomidor, tug'ralgan
1/2 bolgar qalampiri, ingichka chiziqlar bilan kesilgan
1 banka maydalangan orkinos
1 chimdik tuz
1 chimdik qora qalampir
1 chimdik oregano
1/2 chashka suv
Ingredientlarni qayerdan topish mumkin
Ushbu braziliyalik retsept uchun ingredientlarni mahsulotga qarab supermarketlarda, mahalliy bozorlarda, yarmarkalarda, baliq sotuvchilarda yoki qassoblarda topish mumkin. Mintaqada mavjud bo'lganda har doim to'g'ri ingredientdan foydalaning. Agar ma'lum bir braziliyalik buyum mavjud bo'lmasa, oddiy almashtirishni faqat kerak bo'lganda keltiring va uning o'rnini bosuvchi, brendlarsiz va tashqi havolalarsiz ekanligini tushuntiring.
Tayyorlash usuli
- Bir piyola ichida kartoshka pyuresi, tuxum va 1/2 osh qoshiq zaytun moyini aralashtiring. Kitob.
- Tovada 2 osh qoshiq zaytun moyini qizdiring va maydalangan sarimsoqni qovuring.
- Tug'ralgan piyoz qo'shing va shaffof bo'lguncha qovuring.
- Tug'ralgan pomidor va qalampir chiziqlarini qo'shing. Tuz, qora qalampir va oregano bilan mavsum.
- 1/2 chashka suv qo'shing va sabzavotlar yumshatilguncha taxminan 5 daqiqa davomida pishiring.
- Panga maydalangan orkinos qo'shing va yana 3 daqiqa pishirib, bir xil sousni olish uchun yaxshilab aralashtiring.
- Pechga chidamli idishdagi kartoshka xamiri ustiga orkinos sousini quying.
- Taxminan 15 daqiqa davomida 180 ° C ga oldindan qizdirilgan pechga qo'ying yoki engil qizarib ketguncha.
- Pirogni issiq, guruch va agar xohlasangiz, oq sharob bilan birga xizmat qiling.
Kuzatishlar
Tuna retsepti bilan bu kartoshka pirogi amaliy va tasalli beruvchi variant bo'lib, mazali, murakkab bo'lmagan taomni qidirayotganlar uchun idealdir. Yumshoq kartoshka bazasi orkinos, pomidor, piyoz va qalampirning jonli to'ldirishini to'ldiradi va ko'p hollarda yuqori baholanadigan muvozanatli taomni yaratadi.
Tez tushlik, engil kechki ovqat yoki hatto yig'ilishlarda gazak sifatida xizmat qilish uchun juda mos bo'lgan bu pirog o'zining oson tayyorlanishi va mazali yakuniy natijasi bilan ajralib turadi. Yangi ingredientlardan foydalanish asl, uy qurilishi lazzatini kafolatlaydi.
Tez tushlik, engil kechki ovqat yoki hatto yig'ilishlarda gazak sifatida xizmat qilish uchun juda mos bo'lgan bu pirog o'zining oson tayyorlanishi va mazali yakuniy natijasi bilan ajralib turadi. Yangi ingredientlardan foydalanish asl, uy qurilishi lazzatini kafolatlaydi.
Reytinglar va sharhlar