Braziliya retsepti
brigadeiro puding
brigadeiro pudingi klassik braziliyalik shirinlik bo‘lib, qaymoqli teksturasi va kuchli shokoladli ta’mi bilan seviladi.
0.0 / 5 tomonidan 0 sharhlar
Tarkibi
1 osh qoshiq sariyog '
1 banka quyultirilgan sut
1 quti sigir suti (o'lchov sifatida quyultirilgan sut qutisidan foydalaning)
1 osh qoshiq bug'doy uni
4 tuxum sarig'i
1 stakan shokolad kukuni
Tuxum oqi (4 dona tuxum oqidan olinadi)
1 banka quyultirilgan sut
1 quti sigir suti (o'lchov sifatida quyultirilgan sut qutisidan foydalaning)
1 osh qoshiq bug'doy uni
4 tuxum sarig'i
1 stakan shokolad kukuni
Tuxum oqi (4 dona tuxum oqidan olinadi)
Ingredientlarni qayerdan topish mumkin
Ushbu braziliyalik retsept uchun ingredientlarni mahsulotga qarab supermarketlarda, mahalliy bozorlarda, yarmarkalarda, baliq sotuvchilarda yoki qassoblarda topish mumkin. Mintaqada mavjud bo'lganda har doim to'g'ri ingredientdan foydalaning. Agar ma'lum bir braziliyalik buyum mavjud bo'lmasa, oddiy almashtirishni faqat kerak bo'lganda keltiring va uning o'rnini bosuvchi, brendlarsiz va tashqi havolalarsiz ekanligini tushuntiring.
Tayyorlash usuli
- Blenderda quyultirilgan sutni aralashtirib, dastlabki aralashmani tayyorlang
- Yog 'qo'shing
- Sigir sutini qo'shing
- Sariqlarni qo'shing
- Bug'doy unini qo'shing
- Shokolad kukuni qo'shing
- Bir hil xamir olinmaguncha yaxshilab qayta ishlang
- Aralashmani idishga o'tkazing
- Yog'och qoshiq yordamida tuxum oqini yumshoq qilib qo'ying.
- Katta panani sariyog 'bilan yog'lang
- Xamirni panga to'kib tashlang
- Taxminan 1 soat davomida 180 ° C da oldindan qizdirilgan pechda pishiring
- Pechdan olib tashlang va kamida 2 soat sovushini kuting
- Sovuq pudingni plastinka ustiga oching.
- Ustiga shokolad sepib, bezakni tugating.
Kuzatishlar
Ushbu retsept uni blenderda tayyorlashning amaliyligini tuxum oqining engilligi bilan birlashtiradi, natijada sovutilgan holda xizmat qilish uchun juda mos keladigan chidab bo'lmas puding hosil bo'ladi.
Reytinglar va sharhlar