Braziliya retsepti
Osmon toti shirinligi (Toucinho do céu)
Osmon toti – Braziliya oshxonasining klassik deserti bo‘lib, o‘zining nozik teksturasi va tayyorlanish jarayonining soddaligi bilan qadrlanadi.
0.0 / 5 tomonidan 0 sharhlar
Tarkibi
1 litr sut
4 ta tuxum
2 stakan shakar
1,5 stakan bug'doy uni
1 osh qoshiq margarin
100 g qirg'ichdan o'tkazilgan kokos qirindisi
4 ta tuxum
2 stakan shakar
1,5 stakan bug'doy uni
1 osh qoshiq margarin
100 g qirg'ichdan o'tkazilgan kokos qirindisi
Ingredientlarni qayerdan topish mumkin
Masalliqlarni mahalliy oziq-ovqat bozorlari va supermarketlardan xarid qilishingiz mumkin. Kokos qirindisi uchun quritilgan kokos kukunidan foydalanish mumkin.
Tayyorlash usuli
- Sut, tuxum, shakar, un, margarin va kokos qirindisini blender idishiga soling
- Bir xil massa hosil bo'lguncha yaxshilab aralashtiring
- Tayyor xamirni oldindan yog'langan qolipga quying
- 250°C gacha qizdirilgan pechga joylashtiring
- daqiqa davomida pishiring
- Pechdan olib, to'liq soviguncha kuting
- Bo'laklarga bo'lib dasturxonga torting
Kuzatishlar
Ushbu retsept natijasida quyuq konsistensiyali va yumshoq ta'mga ega shirinlik hosil bo'ladi, uni har qanday vaziyatda dasturxonga tortish mumkin. Tayyorlash jarayoni tez kechadi va oshxonada mavjud bo'lgan asosiy masalliqlardan foydalaniladi.
Reytinglar va sharhlar