برازیلی نسخہ
گھریلو کوکادا کی چھوٹی تراٹھی آسان (Tortinha de cocada)
آسان اور تیز تیار ہونے والی برازیلی کوکادا کی تراٹھی، پاستہ کے آٹے کے ساتھ، خصوصی مواقع کے لئے بہترین۔
0.0 / 5 بذریعہ 0 جائزے
اجزاء
1 پیکٹ چھوٹی پاستہ کا آٹا
1 انڈہ زردی
1 بنایا ہوا کھویا کنڈینسڈ ملک کے کنستر سے
100 گرام کٹا ہوا ناریل
1 انڈہ زردی
1 بنایا ہوا کھویا کنڈینسڈ ملک کے کنستر سے
100 گرام کٹا ہوا ناریل
اجزاء کہاں تلاش کریں۔
اس ترکیب کے اجزاء کو پاکستان میں کسی بھی بڑے سپر مارکیٹ یا مصالحہ دکان سے حاصل کیا جا سکتا ہے۔
تیاری کا طریقہ
- ہر پاستہ کے دِسک کو چھوٹے سانچے میں بچھائیں، بغیر تیل لگائے۔
- مداخلت سے ہوا نکالنے کے لئے اچھی طرح دبا دیں تاکہ شکل ٹھوس رہے۔
- ایک برتن میں، انڈہ زردی، کنڈینسڈ ملک اور ناریل کو ملائیں، ایک ہموار کریم بنائیں۔
- مڈ پہلے تیار شدہ کریم سے بھر کر، تراٹھی کے اوپر پورا بھرلیں۔
- پری ہیٹ اوون میں، درمیانے سے ہلکے درجہ حرارت پر، سنہری ہونے تک بیک کریں۔
- اوون سے نکالیں، ٹھنڈا ہونے دیں، نکالیں اور گرم یا ٹھنڈا سرو کریں۔
مشاہدات
یہ کوکادا کی تراٹھی کی نسخہ ایک عملی اور مزیدار آپشن ہے جو برازیلی روایتی مٹھائی کی تلاش میں ہیں۔ پاستہ کے آٹے کا استعمال کرکے، تیاری بہت تیز ہو جاتی ہے، جو تقریبات، ناشتہ یا صرف کسی میٹھے کی خواہش پوری کرنے کے لئے مثالی ہے۔ نتیجہ چھوٹے تراٹھی ہیں جن کا بھراؤ کریمی کوکادا اور کنڈینسڈ ملک سے بھرپور ہوتا ہے، اور بنیاد کرسپی ہوتی ہے۔
یہ انفرادی حصوں میں پیش کرنے کے لئے بہترین ہیں، جو عملی اور دیدہ زیب نظر آتی ہیں۔ ناریل کا منفرد مزہ اور کنڈینسڈ ملک کی مٹھاس اس تراٹھی کو خاص بناتی ہے۔
یہ انفرادی حصوں میں پیش کرنے کے لئے بہترین ہیں، جو عملی اور دیدہ زیب نظر آتی ہیں۔ ناریل کا منفرد مزہ اور کنڈینسڈ ملک کی مٹھاس اس تراٹھی کو خاص بناتی ہے۔
ریٹنگز اور تبصرے۔