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Receita brasileira

Tortinha de cocada caseira fácil

Deliciosa tortinha de cocada feita com massa de pastel pronta, um doce brasileiro rápido e prático para saborear.

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60 min preparo 12 porções 2 visualizações
Tortinha de cocada caseira fácil

Ingredientes

1 pacote de massa para pastel pequena
1 gema
1 lata de leite condensado
100 g de coco ralado

Modo de preparo

  1. Acomode cada disco de massa de pastel no fundo e laterais de uma forminha de empada, sem necessidade de untar.
  2. Pressione bem a massa para remover todo o ar e garantir que fiquem bem moldadas.
  3. Em um recipiente, misture a gema, o leite condensado e o coco ralado até obter um creme homogêneo.
  4. Preencha as massinhas com o creme de cocada até a borda.
  5. Leve ao forno pré-aquecido a uma temperatura média para baixa, e asse até dourarem.
  6. Retire do forno, espere amornar, desenforme e sirva quente ou fria.

Observações

Esta receita de tortinha de cocada é uma opção prática e deliciosa para quem busca um doce tradicional brasileiro. Utilizando massa de pastel pronta, o preparo se torna muito mais rápido, ideal para festas, lanches ou simplesmente para satisfazer um desejo por algo doce. O resultado são mini tortinhas com um recheio cremoso de coco e leite condensado, com uma base crocante.

São perfeitas para servir em porções individuais, garantindo praticidade e um visual encantador. O sabor marcante do coco combinado com a doçura do leite condensado faz desta tortinha um sucesso garantido.

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