باکالاؤ فورنو (بیکڈ کوڈ)

حسب ذائقہ نمک
حسب ذائقہ زیتون کا تیل
2 عدد بڑے پیاز
حسب ذائقہ زیتون
1 عدد انڈا
1/2 کپ کریم
حسب ذائقہ جائفل
حسب ذائقہ ناریل کا دودھ
حسب ذائقہ کالی مرچ
1 1/2 کھانے کا چمچ میدہ
حسب ذائقہ باریک کٹا ہوا دھنیا
2 عدد پکے ہوئے سرخ ٹماٹر
1 کھانے کا چمچ مکھن
حسب ذائقہ باریک کٹا ہوا لہسن
1/2 کلو گرام آلو
1 عدد شملہ مرچ
1 کلو گرام کوڈ مچھلی (bacalhau)
2 گلاس دودھ
1 کھانے کا چمچ ٹماٹر کا پیسٹ
1/2 کلو گرام گاجر

یہ اجزاء زیادہ تر سبزیوں کی دکانوں، سپر مارکیٹوں اور خشک میوہ جات کی دکانوں میں دستیاب ہوتے ہیں۔

یہ ایک اطمینان بخش نسخہ ہے، جو خاندانی لنچ یا تقریبات کے لیے بہترین ہے۔ راز کوڈ کی احتیاط سے تیاری اور تہہ در تہہ ترتیب میں ہے، جو ایک رسیلا اور بہت ذائقہ دار نتیجہ کو یقینی بناتا ہے۔