کرسپی فرائیڈ ساسیج

3/4 کپ میدہ
نمک حسب ذائقہ
1/2 کپ بیئر (یا کاربونیٹڈ واٹر)
2 کھانے کے چمچ کوکنگ آئل
1 انڈے کی سفیدی (پھینٹی ہوئی)
24 کاک ٹیل ساسیجز
تلنے کے لیے حسب ضرورت کوکنگ آئل

میدہ، نمک، اور کوکنگ آئل عام کریانہ اسٹورز یا سپر مارکیٹ سے دستیاب ہیں۔ کاک ٹیل ساسیجز بڑے اسٹورز کے فروزن فوڈ سیکشن میں مل جائیں گے۔ بیئر کے متبادل کے طور پر سوڈا واٹر استعمال کیا جا سکتا ہے۔

فرائیڈ ساسیج، جسے برازیل میں اکثر 'سوسیسا ایمپانادا' کہا جاتا ہے، وہاں کے مقبول ترین اسنیکس میں سے ایک ہے۔ یہ لذیذ ڈش اپنی کرسپی باہر کی تہہ اور اندر سے رسیلے ساسیج کے امتزاج کی وجہ سے بچوں اور بڑوں سب میں یکساں مقبول ہے۔ اسے تیار کرنا بہت آسان ہے اور یہ مختصر وقت میں ایک بہترین پارٹی اسنیک یا جھٹ پٹ ناشتے کے طور پر پیش کیا جا سکتا ہے۔ اس سادہ مگر ذائقہ دار نسخے کے ذریعے آپ گھر پر ہی ریستوران جیسا ذائقہ حاصل کر سکتے ہیں۔