Бразильський рецепт
Кабачки, фаршировані в духовці: практичний і смачний рецепт
Перетворіть прості цукіні на вишуканий і неймовірний гарнір, використовуючи мікрохвильову піч, щоб забезпечити швидкість і приправлену хлібну начинку, яка тане у роті.
0.0 / 5 від 0 відгуки
Інгредієнти
2 середніх кабачка
1 зубчик часнику, видавлений
4 чайні ложки маргарину
60 г хліба нарізати кубиками
1/2 чайної ложки орегано
Сіль за смаком
1 зубчик часнику, видавлений
4 чайні ложки маргарину
60 г хліба нарізати кубиками
1/2 чайної ложки орегано
Сіль за смаком
Де знайти інгредієнти
Інгредієнти для цього бразильського рецепту можна знайти в супермаркетах, на місцевих ринках, на ярмарках, у рибних магазинах або м’ясних лавках залежно від продукту. Завжди використовуйте правильний інгредієнт, якщо він доступний у регіоні. Якщо конкретного бразильського товару не існує, цитуйте просту заміну лише за необхідності, пояснюючи, що це заміна, без брендів і без зовнішніх посилань.
Спосіб приготування
- Цукіні розріжте уздовж навпіл
- Помістіть їх у поліетиленовий пакет, придатний для використання в кулінарії.
- Мікрохвильова піч на повній потужності протягом 6 хвилин
- Обережно дістаньте з мікрохвильовки і дайте трохи охолонути.
- За допомогою ложки вийміть м'якоть і дрібно наріжте
- Залиште черепашки, які будуть служити основою для начинки.
- У вогнетривкій посудині розтопіть маргарин і обсмажте часник протягом 1-2 хвилин
- Додайте нарізану м'якоть, кубики хліба, орегано і сіль
- Акуратно перемішайте всі інгредієнти начинки
- Розподіліть начинку поверх відкладених черепашок
- Викласти фаршировані кабачки у форму для запікання
- Поверніться в мікрохвильову піч ще на 2 хвилини на повній потужності, щоб закінчити.
- Подавайте негайно, за бажанням додавши зверху тертий сир.
Спостереження
Цей рецепт є чудовим вибором для тих, хто шукає швидкий, легкий і ароматний вегетаріанський варіант. Секрет у приготуванні м’якоті з хрусткістю хліба, в результаті чого виходить поживна страва, яка сподобається всім за столом.
Оцінки та коментарі