Бразильський рецепт
Домашній і легкий пиріг з черствого хліба
Перетворіть черствий хліб на смачну та економічну випічку. Традиційний бразильський рецепт, який ідеально підходить для використання залишків.
0.0 / 5 від 0 відгуки
Інгредієнти
4 склянки нарізаного кубиками черствого хліба
3 яйця
3 склянки цукру
3 столові ложки вершкового масла кімнатної температури
1 столова ложка розпушувача
Молока достатньо, щоб зрозуміти
3 яйця
3 склянки цукру
3 столові ложки вершкового масла кімнатної температури
1 столова ложка розпушувача
Молока достатньо, щоб зрозуміти
Де знайти інгредієнти
Інгредієнти для цього бразильського рецепту можна знайти в супермаркетах, на місцевих ринках, на ярмарках, у рибних магазинах або м’ясних лавках залежно від продукту. Завжди використовуйте правильний інгредієнт, якщо він доступний у регіоні. Якщо конкретного бразильського товару не існує, цитуйте просту заміну лише за необхідності, пояснюючи, що це заміна, без брендів і без зовнішніх посилань.
Спосіб приготування
- У блендер або міксер додайте цукор, яйця та масло.
- Добре збити до отримання однорідного крему.
- Додайте нарізаний кубиками черствий хліб і починайте потроху додавати молоко, безперервно збиваючи, поки хліб добре не розкришиться і тісто не стане кремоподібної однорідної консистенції.
- Нарешті додайте розпушувач і обережно перемішайте.
- Вилийте тісто в змащену маслом і посипану борошном форму.
- Випікайте в попередньо розігрітій до 180 °C духовці приблизно 30-40 хвилин, або поки пиріг не стане золотистим і твердим на дотик.
Спостереження
Старий хлібний пиріг — традиційний бразильський рецепт, який відроджує звичай використовувати їжу, щоб уникнути відходів. Приготований із черствого хліба, цей пиріг вирізняється своєю простотою та неповторним смаком, що робить його економним і смачним варіантом для сніданку чи полудня. Це креативний спосіб винайти інгредієнти, які інакше пішли б даремно, перетворивши їх на делікатес.
Приготування нескладне і не вимагає особливих кулінарних навичок, що робить його доступним кожному. У результаті ви отримаєте вологий пиріг із непереборним ароматом, який сподобається всій родині.
Приготування нескладне і не вимагає особливих кулінарних навичок, що робить його доступним кожному. У результаті ви отримаєте вологий пиріг із непереборним ароматом, який сподобається всій родині.
Оцінки та коментарі