Дорухат Бразилия
Майгуи хонагии осон ва зуд бо яхмос
Кашф кунед, ки чӣ тавр майгуи хонагии болаззат дар қаймоқ тайёр карда шавад. Дорухатҳои анъанавии Бразилия, қаймоқ, амалӣ ва комил барои ҳама мавридҳо. Омода кардан оддӣ!
0.0 / 5 аз ҷониби 0 баррасиҳо
Компонентҳо
2 кг майгуи калон бо садаф (ё 1 кг бе снаряд)
Шарбати 2 лимӯи сафед
Намак ба бичашед
5 дона сирпиёз кӯфта
1 банкаи хурди равғани зайтуни бокира
2 пиёзи миёна бурида
4 помидор, пӯст ва тухмӣ, бурида
1 ½ қошуқи паприка
1 қуттӣ (520 г) петрушка ва райхони хушбӯи чошнии помидор
2 қошуқи хокаи таъми гӯштӣ
15 барги райхони бурида
200 г равған
250 г панир яхмос
1 банка крем
2 қошуқи ҷуворимакка
2 хӯшаи кашниз бурида
2 хӯшаи пиёзи бурида
Шарбати 2 лимӯи сафед
Намак ба бичашед
5 дона сирпиёз кӯфта
1 банкаи хурди равғани зайтуни бокира
2 пиёзи миёна бурида
4 помидор, пӯст ва тухмӣ, бурида
1 ½ қошуқи паприка
1 қуттӣ (520 г) петрушка ва райхони хушбӯи чошнии помидор
2 қошуқи хокаи таъми гӯштӣ
15 барги райхони бурида
200 г равған
250 г панир яхмос
1 банка крем
2 қошуқи ҷуворимакка
2 хӯшаи кашниз бурида
2 хӯшаи пиёзи бурида
Компонентҳоро аз куҷо пайдо кардан мумкин аст
Компонентҳои ин рецепти Бразилияро вобаста ба ашё дар супермаркетҳо, бозорҳои маҳаллӣ, ярмаркаҳо, моҳифурӯшон ё қассобон пайдо кардан мумкин аст. Вақте ки дар минтақа дастрас аст, ҳамеша компонентҳои дурустро истифода баред. Агар ягон ашёи мушаххаси Бразилия вуҷуд надошта бошад, танҳо дар ҳолати зарурӣ ивазкунандаи оддиро иқтибос кунед ва фаҳмонед, ки он ивазкунанда аст, бе тамға ва бе истинодҳои беруна.
Усули тайёр кардан
- Майгуро хуб бишӯед ва дар шарбати лимӯ ва намак тақрибан 20 дақиқа маринад кунед
- Майгуро бори дигар бишӯед ва пурра холӣ кунед
- Дар як табақи калон сирпиёзи резашударо дар равғани зайтун қаҳваранг кунед
- Пиёзи бурида, паприка ва помидори буридашударо илова кунед
- То нарм шудани пиёз пухтан
- Иловаи чошнии помидор, хокаи ҳанут ва райхони бурида
- Равған ва майгуро ба табақ илова кунед
- Дар гармии паст тақрибан 30 дақиқа пухта, баъзан омехта кунед
- Панири яхмосро илова кунед ва тақрибан 10 дақиқа пухта, то ғафс шудани крем омехта кунед.
- Агар лозим бошад, крахмал ҷуворимаккаро дар як қисми шўрбои аз табақ хориҷшуда маҳлул кунед ва ба омехта илова кунед, 3 дақиқаи дигар пухтан.
- Кашниз ва пиёзи резашударо илова кунед
- Гармро хомӯш кунед ва яхмос илова кунед
- То он даме, ки креми якхела ба даст оред, бодиққат омехта кунед
Мушоҳидаҳо
Майгуи қаймоқи классикии таомҳои Бразилия буда, бо маззаи бой ва матоъҳои махмалии худ машҳур аст. Ин дорухат ба шумо имкон медиҳад, ки ин нозукро дар хона ба осонӣ дубора тавлид кунед ва онро барои мавридҳои махсус ё баланд бардоштани хӯроки шом беҳтарин созед.
Бо ингредиентҳои тару тоза ва дастури муфассал шумо ба як таоми тарабхона ноил хоҳед шуд, ки дар он майгуҳои ширин дар чошнии қаймоқи пур аз хушбӯй таъмид карда мешаванд. Омода шавед, ки ҳамаро бо ин дорухат бебозгашт шод созед.
Бо ингредиентҳои тару тоза ва дастури муфассал шумо ба як таоми тарабхона ноил хоҳед шуд, ки дар он майгуҳои ширин дар чошнии қаймоқи пур аз хушбӯй таъмид карда мешаванд. Омода шавед, ки ҳамаро бо ин дорухат бебозгашт шод созед.
Рейтингҳо ва шарҳҳо