Дорухат Бразилия
Дорухат майгуи осон ва қаймоқ бо 4 панир
Майгу бо 4 панир як рецепти қаймоқ ва болаззати бразилӣ мебошад, ки барои таомҳои зуд ва махсус, бо майгуи тозашуда ва панирҳои гуногун мувофиқ аст.
0.0 / 5 аз ҷониби 0 баррасиҳо
Компонентҳо
3 буридаи панир
2 дона сирпиёз кӯфта
3 буридаи панир provolone
2 қуттии крем
Намак ба бичашед
1/2 пиёла панир яхмос
1 қошуқи хардал
2 қошуқи хамираи помидор
Занҳои хушк ва сабз барои бичашонем
Равғани зайтун барои пухтан кофӣ аст
1 кг майгуи тозашуда, пухтупаз ва бе сар
3 буридаи панири mozzarella
2 дона сирпиёз кӯфта
3 буридаи панир provolone
2 қуттии крем
Намак ба бичашед
1/2 пиёла панир яхмос
1 қошуқи хардал
2 қошуқи хамираи помидор
Занҳои хушк ва сабз барои бичашонем
Равғани зайтун барои пухтан кофӣ аст
1 кг майгуи тозашуда, пухтупаз ва бе сар
3 буридаи панири mozzarella
Компонентҳоро аз куҷо пайдо кардан мумкин аст
Компонентҳои ин рецепти Бразилияро вобаста ба ашё дар супермаркетҳо, бозорҳои маҳаллӣ, ярмаркаҳо, моҳифурӯшон ё қассобон пайдо кардан мумкин аст. Вақте ки дар минтақа дастрас аст, ҳамеша компонентҳои дурустро истифода баред. Агар ягон ашёи мушаххаси Бразилия вуҷуд надошта бошад, танҳо дар ҳолати зарурӣ ивазкунандаи оддиро иқтибос кунед ва фаҳмонед, ки он ивазкунанда аст, бе тамға ва бе истинодҳои беруна.
Усули тайёр кардан
- Деворро гарм кунед ва сирпиёзро дар равғани зайтун то тиллоранг кунед
- Майгуро илова кунед ва то гулобӣ ва пухтан пухта шавед.
- Иловаи ҳанутҳои сабз ва хушкро илова кунед, хуб омехта кунед ва бигзоред, ки чанд дақиқа тобистона шавад.
- Бо намак, хардал ва хамираи помидор, омехта кунед, то маззаҳоро ҳамроҳ кунед
- Порчаҳои панирро ба майгу тақсим кунед, эҳтиёт шавед, ки ба қаъри табақ часпида нашавед.
- Агар чошнӣ хеле ғафс бошад, каме оби ҷӯшон илова кунед, то ба консентратсияи дилхоҳ расад.
- Вақте ки панирҳо гудохта мешаванд, панири қаймоқи ва қаймоқро илова кунед, хуб омехта кунед
- Вақте ки чошнӣ ба ҷӯшон оғоз мекунад, гармиро хомӯш кунед
- Ба оташ тобовар интиқол диҳед ва гарм хизмат кунед
Мушоҳидаҳо
Ин рецепти майгу бо 4 панир дорои маззаҳои шадид ва сохтори қаймоқро дар бар мегирад, ки барои онҳое, ки дар ҷустуҷӯи таоми осон ва пур аз мазза ҳастанд, комил аст. Идеалӣ барои хӯрокҳои зуд ё мавридҳои махсус, он майгуи тозашуда ва омехтаи панирҳоро истифода мебарад, ки ба осонӣ об мешаванд ва комбинатсияи рафънопазир эҷод мекунанд. Омода кардани майгу бо ҳанут, илова кардани панир ва қаймоқ ва анҷом додани он бо як ламси хардал ва хамираи помидор барои беҳтар кардани мазза иборат аст.
Рейтингҳо ва шарҳҳо