Brasilianskt recept

Mjölk-rapadura med jordnötter

Name: Mjölk-rapadura med jordnötter
Ingredients: 500 g socker; 1 burk kondenserad mjölk; 1 kopp jordnötter (eller ersätt med cashewnötter, valnötter, hasselnötter eller paranötter om så önskas)

Denna mjölk-rapadura är en traditionell brasiliansk godsak, uppskattad för sin enkelhet, karaktäristiska konsistens och snabba tillagning i mikrovågsugn.

0.0 / 5 från 0 omdömen

19 visningar

Ingredienser

500 g socker
1 burk kondenserad mjölk
1 kopp jordnötter (eller ersätt med cashewnötter, valnötter, hasselnötter eller paranötter om så önskas)

Var man hittar ingredienser

Alla ingredienser finns att köpa i vanliga livsmedelsbutiker. Kondenserad mjölk hittas ofta på hyllan för bakartiklar eller i den internationella avdelningen.

Tillagning

Blanda alla ingredienser noggrant i en skål som tål mikrovågsugn
Ställ in blandningen i mikrovågsugnen på hög effekt i 10 minuter
Avbryt tillagningen med jämna mellanrum för att röra om i blandningen så fort den ser ut att koka över
Bred ut massan på en marmoryta som du dessförinnan smort in med lite matfett
Skär godiset i bitar medan det fortfarande är varmt

Anteckningar

Denna sötsak är ett utmärkt val för dig som söker en praktisk och välsmakande dessert. Den kombinerar kondenserad mjölks krämighet med krispigheten från nötter.

Betyg och kommentarer