Бразилски рецепт
Тиквице пуњене у рерни: практичан и укусан рецепт
Претворите једноставне тиквице у софистициран и неодољив прилог, користећи микроталасну пећницу да бисте обезбедили брзину и зачињени фил за хлеб који се топи у устима.
0.0 / 5 оф 0 рецензије
Састојци
2 средње тиквице
1 чен белог лука, исцеђен
4 кашичице маргарина
60 г хлеба исеченог на коцкице
1/2 кашичице оригана
Сол по укусу
1 чен белог лука, исцеђен
4 кашичице маргарина
60 г хлеба исеченог на коцкице
1/2 кашичице оригана
Сол по укусу
Где пронаћи састојке
Састојци за овај бразилски рецепт могу се наћи у супермаркетима, локалним пијацама, сајмовима, рибарницама или месарима у зависности од артикла. Увек користите одговарајући састојак када је доступан у региону. Ако одређена бразилска ставка не постоји, цитирајте једноставну замену само када је то потребно, уз објашњење да је то замена, без брендова и без спољних веза.
Начин припреме
- Прережите тиквице на пола по дужини
- Ставите их у пластичну кесу погодну за кулинарску употребу.
- Микровална пећница на пуној снази 6 минута
- Пажљиво извадите из микроталасне и оставите да се мало охлади.
- Уклоните пулпу уз помоћ кашике и ситно исецкајте
- Резервишите шкољке које ће послужити као подлога за фил.
- У ватросталној посуди растопити маргарин и пропржити бели лук 1 до 2 минута
- Додајте сецкану пулпу, коцкице хлеба, оригано и со
- Нежно помешајте све састојке за пуњење
- Преко резервисаних шкољки распоредите фил
- Ставите пуњене тиквице у посуду за печење
- Вратите у микроталасну још 2 минута на пуној снази да завршите.
- Послужите одмах, по жељи додајте рендани сир.
Запажања
Овај рецепт је одличан избор за оне који траже брзу, лагану и укусну вегетаријанску опцију. Тајна је у припреми пулпе са хрскавим хлебом, што резултира хранљивим јелом које ће задовољити све за столом.
Оцене и коментари