Бразилски рецепт
Kremasti fil za pitu od piletine sa srcima palme (Recheio cremoso de pastel de frango com palmito)
Brz i ukusan fil za pite sa usitnjenom piletinom i srcima palme, idealan za zalogaje i praktične obroke.
0.0 / 5 оф 0 рецензије
Састојци
500 g usitnjene piletine
250 g seckanih srca palme
1 seckan luk
2 seckana čena belog luka
2 kašike maslinovog ulja
150 g kremastog requeijãoa
So po ukusu
250 g seckanih srca palme
1 seckan luk
2 seckana čena belog luka
2 kašike maslinovog ulja
150 g kremastog requeijãoa
So po ukusu
Где пронаћи састојке
Потражите филе пилећих прса, срцa палми, павлаку за кување и остале намирнице у супермаркету, на одељењу свежег меса, поврћа и млечних производа. Ако нема палминих срца, најбоља замена је артичока, али оригинални састојак је идеалан.
Начин припреме
- U šerpi zagrejte maslinovo ulje na srednjoj vatri
- Prodinstajte seckan luk dok ne postane staklast
- Dodajte seckan beli luk i dinstajte još 1 minut, dok ne zamiriše
- Dodajte usitnjenu piletinu i seckana srca palme u šerpu
- Začinite solju po ukusu i dobro promešajte
- Kuvajte nekoliko minuta, povremeno mešajući
- Dodajte kremasti requeijão i mešajte dok ne dobijete ujednačen i kremast fil
- Kuvajte na laganoj vatri još 5 minuta, ili dok se fil blago ne zgusne
- Sklonite s vatre i ostavite da se potpuno ohladi pre nego što ga upotrebite za filovanje pita
Запажања
Ovaj fil od piletine i srca palme odličan je i veoma praktičan izbor za sve koji žele da pripreme ukusne domaće pite. Spoj usitnjene piletine i blagog ukusa srca palme, sve povezano kremastim requeijãoom, daje svestran fil, idealan za pržene ili pečene slane zalogaje.
To je recept koji prija svima, donosi poznat i utešan ukus, a uz to je i sjajan način da se iskoristi kuvana, usitnjena piletina. Jednostavna priprema ga čini savršenim za užurbane dane, ali i za posebne prilike kada želite da poslužite ukusna predjela.
To je recept koji prija svima, donosi poznat i utešan ukus, a uz to je i sjajan način da se iskoristi kuvana, usitnjena piletina. Jednostavna priprema ga čini savršenim za užurbane dane, ali i za posebne prilike kada želite da poslužite ukusna predjela.
Оцене и коментари