Бразилски рецепт
Domaći majonez (Maionese e)
Pripremite domaći majonez za nekoliko minuta! Kremast, ukusan i bez konzervansa, savršen za sendviče, salate i razne priloge.
0.0 / 5 оф 0 рецензије
Састојци
2 velika sirova jaja
1 prstohvat soli (1/4 kašičice)
1 kesica začina u prahu
Sok od 1 limuna
1 i 1/2 šolje biljnog ulja (približno)
1 prstohvat soli (1/4 kašičice)
1 kesica začina u prahu
Sok od 1 limuna
1 i 1/2 šolje biljnog ulja (približno)
Где пронаћи састојке
Svi sastojci su dostupni u većim marketima i prodavnicama prehrambene robe.
Начин припреме
- U posudu blendera dodajte jaja, sok od limuna, začin u prahu i so
- Uključite i isključite blender na kratko 2 ili 3 puta da se sastojci preliminarno izmešaju
- Dok je blender uključen na maksimalnu brzinu, počnite da sipate ulje u debljem mlazu kroz otvor na poklopcu
- Nastavite sa dodavanjem ulja dok majonez ne postigne željenu konzistenciju i ne izgleda zasićen uljem
- Primetićete da majonez više neće upijati ulje i ono će početi da ostaje na površini
- Pažljivo skinite poklopac blendera
- Kašikom nežno pogurajte majonez ka dnu posude, izmešavajući preostalo ulje
- Pazite da kašika ne dodirne sečiva blendera
- Nastavite sa mućenjem ako je potrebno dok ne postignete savršenu konzistenciju
Запажања
Ovaj recept za domaći majonez je idealno rešenje za sve koji traže svež, ukusan sos pripremljen u trenutku. Za razliku od kupovnih verzija, koristi jednostavne sastojke i pruža neponovljiv ukus. Brzina pripreme u blenderu čini ga praktičnim izborom za svakodnevnu upotrebu, garantujući da uvek imate svež majonez pri ruci za vaše omiljene obroke.
Оцене и коментари