Recetë braziliane
Kokadë me kokos të gjelbër
Kokada me kokos të gjelbër është një ëmbëlsirë tradicionale braziliane, e vlerësuar për shijen e saj freskuese dhe përgatitjen praktike, që shfrytëzon si ujin ashtu edhe tulin e freskët të frutit.
0.0 / 5 nga 0 komente kategoria
Përbërësit
1 kilogram sheqer kristal
2 filxhanë çaji ujë kokosi
Kokos i grirë nga dy kokosa të gjelbër
Karafil sipas dëshirës
2 filxhanë çaji ujë kokosi
Kokos i grirë nga dy kokosa të gjelbër
Karafil sipas dëshirës
Ku t'i gjeni përbërësit
Përbërësit bazohen në recetën tradicionale braziliane: sheqer kristal, ujë kokosi, tul i freskët nga dy kokosa të gjelbër dhe karafil sipas dëshirës.
Mënyra e përgatitjes
- Shtoni ujin e kokosit, sheqerin kristal dhe karafilat në një tenxhere me fund të trashë
- Përziejini përbërësit butësisht
- Vendoseni në zjarr dhe prisni derisa shurupi të fillojë të vlojë
- Shtoni kokosin e grirë në tenxhere
- Vazhdoni zierjen në zjarr të fortë për rreth 20 minuta
- Përziejeni herë pas here përmbajtjen e tenxheres që të mos ngjitet
- Fikeni zjarrin sapo përzierja të marrë një konsistencë kremoze
Vëzhgime
Kjo recetë jep një kokadë autentike, me teksturë kremoze dhe aromë të theksuar. Pika kryesore për suksesin e ëmbëlsirës është të ruhet zierja e vazhdueshme, duke siguruar që përbërësit të bashkohen në mënyrë të përkryer.
Vlerësime dhe komente