Recetë braziliane
Biskota të ëmbla polvilho me kokos (Biscoito de polvilho doce)
Biskota tradicionale braziliane me polvilho të ëmbël dhe kokos, të lehta për t’u bërë dhe të mira me kafe.
0.0 / 5 nga 0 komente kategoria
Përbërësit
1 kg polvilho të ëmbël
2 filxhanë sheqer
300 g margarinë
6 vezë të plota
100 g kokos i grirë
2 filxhanë sheqer
300 g margarinë
6 vezë të plota
100 g kokos i grirë
Ku t'i gjeni përbërësit
Sheqeri, margarina, vezët dhe kokosi gjenden në supermarkete. Polvilho i ëmbël kërkohet në dyqane me produkte braziliane ose latino-amerikane; niseshte tapioke mund të përdoret vetëm si zëvendësim, ndërsa polvilho është ideali.
Mënyra e përgatitjes
- Vendosni polvilhon e ëmbël, sheqerin, margarinën, vezët dhe kokosin e grirë në një tas të madh
- Përziejini të gjithë përbërësit dhe ngjeshini me duar derisa të merrni një brumë të lëmuar dhe homogjen
- Lyeni një tavë me një shtresë të hollë yndyre
- Formoni toptha të vegjël me porcione brumi
- Shpërndajini topthat në tavë duke lënë pak hapësirë mes tyre
- Futini në furrë të parangrohur në temperaturë mesatare
- Lërini të piqen derisa biskotat të marrin një nuancë lehtësisht të artë
Vëzhgime
Këto biskota me polvilho të ëmbël janë një recetë braziliane e thjeshtë për pasdite, me brumë që punohet me dorë dhe piqet derisa të marrë ngjyrë të artë të lehtë.
Kokosi i grirë i jep aromë, ndërsa polvilho sjell teksturën karakteristike të kësaj ëmbëlsire shtëpie.
Kokosi i grirë i jep aromë, ndërsa polvilho sjell teksturën karakteristike të kësaj ëmbëlsire shtëpie.
Vlerësime dhe komente