Brazilski recept
Mlečni bonboni s praženimi oreščki
Mlečni bonboni so tradicionalna brazilska sladica, cenjena zaradi svoje preprostosti, značilne teksture in hitre priprave v mikrovalovni pečici.
0.0 / 5 avtor 0 ocene
Sestavine
500 g sladkorja
1 pločevinka kondenziranega mleka
1 skodelica arašidov (ali po želji indijskih oreščkov, orehov, lešnikov ali brazilskih oreščkov)
1 pločevinka kondenziranega mleka
1 skodelica arašidov (ali po želji indijskih oreščkov, orehov, lešnikov ali brazilskih oreščkov)
Kje najti sestavine
Sestavine lahko kupite v večjih živilih trgovinah na oddelku za peko ali v specializiranih prodajalnah s suhim sadjem in oreščki.
Način priprave
- V posodi, primerni za uporabo v mikrovalovni pečici, previdno zmešajte vse sestavine
- Mešanico postavite v mikrovalovno pečico na visoko temperaturo za 10 minut
- Med kuhanjem redno preverjajte in občasno premešajte mešanico, če opazite, da se dviguje oziroma želi prekipeti
- Pripravljeno maso razporedite po marmorni površini, ki ste jo predhodno namazali z margarino
- Sladico narežite na manjše kose, še preden se popolnoma ohladi
Opažanja
Ta sladica je odlična izbira za tiste, ki iščete hitro in okusno poslastico, ki združuje kremnost kondenziranega mleka s hrustljavostjo poljubnih oreščkov.
Ocene in komentarji