බ්‍රසීලියානු වට්ටෝරුව
පීඩන උදුනෙහි සාදන ලද කිරි රසකැවිලි (Doce de leite na panela de pressão)
පීඩන උදුනක් භාවිතයෙන් විනාඩි කිහිපයකින් ඉතා රසවත් කිරි රසකැවිලි අතුරුපසක් පිළියෙළ කරගන්නා ආකාරය.
0.0 / 5 විසින් 0 සමාලෝචන
අමුද්රව්ය
සීනි මිශ්ර කිරි ටින් එකක් (ග්රෑම් 395)
අමුද්රව්ය සොයා ගත හැකි ස්ථානය
සීනි මිශ්ර කිරි ටින් ඕනෑම ප්‍රදේශයක සුපිරි වෙළඳසැල්වලින් මිලදී ගත හැක.
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
- සීනි මිශ්ර කිරි ටින් එකේ පිටත ඇති කඩදාසි ලේබලය ඉවත් කරන්න.
- කුඩා පිහියක් භාවිතයෙන් ටින් එක මත ඇති මැලියම් ඉතිරි වී ඇත්නම් එය පිරිසිදු කරගන්න, එවිට පීඩන උදුනේ වාෂ්ප පිටවන සිදුර අවහිර වීම වළක්වා ගත හැක.
- සීනි මිශ්ර කිරි ටින් එක පීඩන උදුන තුළ තබන්න.
- ටින් එක සම්පූර්ණයෙන්ම වැසෙන පරිදි, එහි ඉහළ මට්ටමේ සිට අඟල් දෙකක් පමණ උඩට සිටින සේ වතුර පුරවන්න.
- පීඩන උදුන වසා මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ ගින්දරේ ලිප තබන්න.
- උදුන නාද වීමට පටන් ගත් පසු, අවශ්‍ය නම් ගින්දර අඩු කර විනාඩි 20ක් උයන්න.
- ගින්දර නිවා දමා ස්වාභාවිකවම වාෂ්ප පිටවන තුරු රැඳී සිටින්න. බලහත්කාරයෙන් වාෂ්ප පිට කිරීමට උත්සාහ නොකරන්න.
- මුළු පීඩනයම පිටවූ පසු, ප්‍රවේශමෙන් පියන විවෘත කරන්න.
- අත පිච්චීම වළක්වා ගැනීමට අඬුවක් භාවිතයෙන් උණුසුම් ටින් එක පිටතට ගන්න.
- විවෘත කිරීමට පෙර අවම වශයෙන් පැය 2ක් ටින් එක සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
- වඩා හොඳ ප්‍රතිඵල සඳහා, ආහාරයට ගැනීමට දිනකට පෙර මෙය සාදා තබා ගන්න.
නිරීක්ෂණ
පීඩන උදුනක් භාවිතයෙන් ඉතා ක්‍රීම් සහිත සහ රසවත් කිරි රසකැවිලි (Doce de Leite) සාදාගන්නා ආකාරය මෙම වට්ටෝරුවෙන් විස්තර කෙරේ. මෙය ඉතා වේගවත් හා ප්‍රායෝගික ක්‍රමයක් වන අතර, ප්‍රධාන අමුද්රව්ය එකක් පමණක් යොදාගෙන සාම්ප්‍රදායික රසය ලබා ගැනීමට මෙය කදිම අවස්ථාවකි. ඔබට මෙය කෙලින්ම ආහාරයට ගැනීමට හෝ කේක් සහ වෙනත් රසකැවිලි සඳහා පිරවුමක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
ශ්‍රේණිගත කිරීම් සහ අදහස්