බ්‍රසීලියානු වට්ටෝරුව
පැණි රස පමොන්යා: නැවුම් ඉරිඟු සමග සාම්ප්රදායික වට්ටෝරුව
ඉරිඟු, පොල් සහ සීනි භාවිතයෙන් ක්‍රීම් සහ රසවත් පැණි රස පමොන්යා එකක් සාදා ගන්නා ආකාරය ඉගෙන ගන්න. උත්සව සහ අතුරුපස සඳහා පහසු වට්ටෝරුවකි.
0.0 / 5 විසින් 0 සමාලෝචන
අමුද්රව්ය
ජලය 1 කෝප්පයක්
ලුණු 1 ආකාර
සීනි 2 කෝප්ප
සිහින් ගාන ලද පොල් 1 කෝප්පයක්
ලෙලි සහිත ඉරිඟු කරල් 12ක්
ලුණු 1 ආකාර
සීනි 2 කෝප්ප
සිහින් ගාන ලද පොල් 1 කෝප්පයක්
ලෙලි සහිත ඉරිඟු කරල් 12ක්
අමුද්රව්ය සොයා ගත හැකි ස්ථානය
මෙම පැණි රස පමොන්යා වට්ටෝරුව සෑදීම සඳහා, ඔබට නැවුම් ඉරිඟු, ගාන ලද පොල්, සීනි, ලුණු සහ ජලය අවශ්‍ය වේ. නැවුම් ඉරිඟු සුපිරි වෙළඳසැල් සහ වෙළඳපොලවලින් සොයා ගත හැකිය, සාමාන්‍යයෙන් වසරේ ඇතැම් කාලවලදී. කොළ පැහැති, තද ලෙලි සහිත කරල් තෝරන්න, එය ඉරිඟු ඉදුණු හා යුෂ සහිත බවට ලකුණකි. ඉරිඟු ලෙලි ස්කන්ධය ඔතා ගැනීමට භාවිතා කරනු ඇත. ඔබට නැවුම් සහ රසවත් ගාන ලද පොල් අවශ්‍ය නම්, ඔබට නිවසේ නැවුම් පොල් ගා ගත හැකිය. එසේ නොවේ නම්, ඕනෑම සුපිරි වෙළඳසැලක රසකැවිලි අංශයෙන් සොයා ගත හැකි වියළි ගාන ලද පොල් ද භාවිතා කළ හැකිය. සීනි සහ ලුණු යනු මූලික මුළුතැන්ගෙයි අයිතම වන අතර ඕනෑම සාප්පුවකින් හෝ සුපිරි වෙළඳසැලකින් ලබා ගත හැකිය.
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
- කරල් වලට සමීපව කපා හෝ ප්‍රවේශමෙන් ගා ගැනීමෙන් කරල් වලින් ධාන්‍ය ඉවත් කරන්න
- සමජාතීය මිශ්‍රණයක් ලබා ගන්නා තෙක් ධාන්‍ය ජලය සමග බ්ලෙන්ඩරයේ ගසන්න
- ඉතිරි සියලුම අමුද්රව්ය එකතු වන තෙක් පොල්, සීනි සහ ලුණු මිශ්‍රණයට එකතු කර හොඳින් කලවම් කරන්න
- කුඩා ස්කන්ධ කොටස් ගෙන, ඒවා ඉරිඟු ලෙලි වල ඔතා, ඇසුරුම් සාදන්න
- පිසීමේදී කාන්දුවීම් වළක්වා ගැනීම සඳහා ලෙලි නමා තදින් බැඳ තබන්න
- විශාල භාජනයක ජලය තබා අධික ලෙස නභිගත කරන්න
- පමොන්යා එකින් එක උතුරන වතුරේ ගිල්වා, නිරන්තරයෙන් උතුරන ලෙස තබා ගන්න
- එය ඇතුළත තදින් හා පිසින තෙක් විනාඩි 40 ක් පමණ උයන්න
- පමොන්යා ජලයෙන් ඉවත් කර සිසිල් ස්ථානයක සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න
- කෝපි හෝ ගාන ලද චීස් සමඟ පැණි රස පමොන්යා පිළිගන්වන්න
නිරීක්ෂණ
පැණි රස පමොන්යා යනු ඉරිඟු වලින් සාදන සාම්ප්රදායික බ්‍රසීලියානු අතුරුපසක් වන අතර, එය මෘදු වයනයක් සහ පරාජය කළ නොහැකි රසයක් ලබා දෙනු ඇත. මෙම වට්ටෝරුව තුළ, අපි ඉරිඟු කරල් සම්පූර්ණයෙන්ම භාවිතා කරමු, ස්කන්ධය හැඩගස්වා පිසීමට ලෙලි භාවිතා කරමු, එහි ප්‍රතිඵලයක් වශයෙන් ගෙදර හැදූ, රසවත් සහ කැපී පෙනෙන සුවඳක් සහිත ආහාරයක් ලැබේ. සරල, ආර්ථිකමය සහ රසයෙන් පිරුණු අතුරුපසක් සොයන අයට මෙය කදිමයි.
ශ්‍රේණිගත කිරීම් සහ අදහස්