බ්‍රසීලියානු වට්ටෝරුව
Curau ගෙදර හැදූ සහ ක්රීම් කොළ ඉරිඟු
සාම්ප්‍රදායික කොළ ඉරිඟු curau, සම්භාව්‍ය බ්‍රසීලියානු අතුරුපසක්, ක්රීම් සහ සැනසිලිදායක, නැවුම් ඉරිඟු වලින් සාදන ලද, තලා දැමූ සහ පිසින ආකාරය ඉගෙන ගන්න.
0.0 / 5 විසින් 0 සමාලෝචන
අමුද්රව්ය
රස කිරීමට ඉසිය යුතු කුරුඳු කුඩු
සම්පූර්ණ කිරි කෝප්ප 1 ක්
හරිත ඉරිඟු නැවුම් කරල් 7 ක්
1/2 කෝප්ප පිරිපහදු කළ සීනි
සම්පූර්ණ කිරි කෝප්ප 1 ක්
හරිත ඉරිඟු නැවුම් කරල් 7 ක්
1/2 කෝප්ප පිරිපහදු කළ සීනි
අමුද්රව්ය සොයා ගත හැකි ස්ථානය
මෙම බ්‍රසීලියානු වට්ටෝරුව සඳහා අමුද්රව්ය අයිතමය අනුව සුපිරි වෙළඳසැල්, දේශීය වෙළඳපල, පොළවල්, මාළු වෙළෙන්දන් හෝ මස් වෙළෙන්දන්ගෙන් සොයාගත හැකිය. කලාපයේ තිබෙන විට සෑම විටම නිවැරදි අමුද්රව්ය භාවිතා කරන්න. නිශ්චිත බ්‍රසීලියානු අයිතමයක් නොපවතී නම්, එය වෙළඳ නාම නොමැතිව සහ බාහිර සබැඳි නොමැතිව ආදේශකයක් බව පැහැදිලි කරමින් අවශ්‍ය විටදී පමණක් සරල ආදේශකයක් සඳහන් කරන්න.
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
- තියුණු පිහියක් භාවිතා කරමින්, ඉරිඟු වල සියලුම කන් වලින් කර්නල් ප්‍රවේශමෙන් සීරීමට.
- ඉරිඟු කර්නල් බ්ලෙන්ඩර් භාජනයකට මාරු කරන්න, කිරි සහ සීනි එකතු කරන්න
- සමජාතීය මිශ්‍රණයක් ලැබෙන තුරු හොඳින් බීට් කරන්න
- අතිරික්ත තන්තු ඉවත් කිරීම සඳහා සිහින් පෙරනයක් හරහා මිශ්රණය සම්මත කරන්න, සියලු දියර නිස්සාරණය කිරීම සඳහා හැන්දක් සමඟ හොඳින් තද කරන්න.
- හලාගත් අන්තර්ගතය පෑන් එකකට වත් කර මධ්‍යම තාපය මත තබන්න.
- උයන්න, මිශ්රණය ඝණීවන අතර ක්රීම් තත්වයට පත් වන තුරු, පතුලේ ඇලවීම වැළැක්වීම සඳහා spatula සමග නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීම.
- රසකැවිලි පරාවර්තක කෑමකට මාරු කර, කුරුඳු කුඩු ඉස අවසන් කර වහාම පිළිගන්වන්න හෝ සිසිල් වීමට ශීතකරණයේ තබන්න.
නිරීක්ෂණ
හරිත ඉරිඟු curau යනු සාම්ප්‍රදායික බ්‍රසීලියානු අතුරුපසක් වන අතර එය ජුනි උත්සවවලදී අත්‍යවශ්‍ය වන අතර වසර පුරා බෙහෙවින් අගය කරනු ලැබේ. එහි වෙල්වට් වයනය සහ නැවුම් බඩ ඉරිඟු වල ස්වභාවික රසය මෙම පැණිරස කෑමෙන් පසු හෝ දහවල් කෙටි ආහාර ලෙස සේවය කිරීමට ප්‍රායෝගික හා රසවත් විකල්පයක් බවට පත් කරයි, සහ උණුසුම් හා සිසිල් ලෙස පරිභෝජනය කළ හැකිය.
ශ්‍රේණිගත කිරීම් සහ අදහස්