බ්‍රසීලියානු වට්ටෝරුව
අඹ සහ යෝගට් මූස්
සැහැල්ලු සහ ප්‍රබෝධමත් අතුරුපසක්, යෝගට් සමඟ අඹ මූස්, පළතුරු වල නිවර්තන රසය ප්‍රායෝගික සහ සමබර සූදානමක ක්‍රීම් බව සමඟ ඒකාබද්ධ කරයි.
0.0 / 5 විසින් 0 සමාලෝචන
අමුද්රව්ය
කපාගත් අඹ කෝප්ප 2ක්
1/3 කෝප්ප සීනි
වතුර කෝප්ප 1/4 ක්
1 තේ හැන්දක ගාන ලද ලෙමන් පීල්
4 බිත්තර සුදු
ස්වාභාවික යෝගට් වීදුරු 1 ක්
රස නොකළ අවර්ණ ජෙලටින් ලියුම් කවරයක්
කෝප්ප 1/2 ක ධාරිතාවක් සහිත අතුරුපස භාජන හෝ භාජන 8 ක්
1/3 කෝප්ප සීනි
වතුර කෝප්ප 1/4 ක්
1 තේ හැන්දක ගාන ලද ලෙමන් පීල්
4 බිත්තර සුදු
ස්වාභාවික යෝගට් වීදුරු 1 ක්
රස නොකළ අවර්ණ ජෙලටින් ලියුම් කවරයක්
කෝප්ප 1/2 ක ධාරිතාවක් සහිත අතුරුපස භාජන හෝ භාජන 8 ක්
අමුද්රව්ය සොයා ගත හැකි ස්ථානය
මෙම බ්‍රසීලියානු වට්ටෝරුව සඳහා අමුද්රව්ය අයිතමය අනුව සුපිරි වෙළඳසැල්, දේශීය වෙළඳපල, පොළවල්, මාළු වෙළෙන්දන් හෝ මස් වෙළෙන්දන්ගෙන් සොයාගත හැකිය. කලාපයේ තිබෙන විට සෑම විටම නිවැරදි අමුද්රව්ය භාවිතා කරන්න. නිශ්චිත බ්‍රසීලියානු අයිතමයක් නොපවතී නම්, එය වෙළඳ නාම නොමැතිව සහ බාහිර සබැඳි නොමැතිව ආදේශකයක් බව පැහැදිලි කරමින් අවශ්‍ය විටදී පමණක් සරල ආදේශකයක් සඳහන් කරන්න.
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
- ඔබට සිනිඳු ඉස්ම ලැබෙන තෙක් අඹ බ්ලෙන්ඩරයක බ්ලෙන්ඩ් කරන්න
- ඉස්ම වෙන් කරන්න
- බිත්තර සුදු ජාතිකයින් පෙණ දැමීමට පටන් ගන්නා තෙක් මික්සර් එකකින් ගසන්න
- දිගටම බීට් කරන අතරතුර සීනි ටිකෙන් ටික එකතු කරන්න.
- බිත්තර සුදු මද වෙන්කර ගන්න
- කුඩා කන්ටේනරයක ජලය තබා එය මත ජෙලටින් ඉසිය යුතු ය.
- මිශ්රණය විනාඩි 1 ක් හයිඩ්රේට් කිරීමට ඉඩ දෙන්න
- ජෙලටින් සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින තෙක් ජල ස්නානයක රත් කරන්න
- අඹ ඉස්ම වලට දියකරගත් ජෙලටින් එකතු කරන්න
- ඉස්ම වලට යෝගට් සහ ලෙමන් තැවරුනු එකතු කර සිනිඳු වන තෙක් හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න.
- spatula භාවිතයෙන් බිත්තර සුදු මදය අඹ ක්‍රීම් එකට මෘදු ලෙස නවන්න.
- මිශ්රණය තනි භාජන හෝ භාජනවලට බෙදා හරින්න
- සේවය කිරීමට පෙර අවම වශයෙන් පැය 4 ක් ශීතකරණයේ තබන්න
- සේවය කරන විට අඹ තුනී පෙති සමග සැරසිලි අවසන් කරන්න.
නිරීක්ෂණ
මෙම වට්ටෝරුව සැහැල්ලුවෙන් ආහාර අවසන් කිරීම සඳහා විශිෂ්ට විකල්පයකි. බිත්තර සුදු මද භාවිතය වාතය සහිත වයනයක් ලබා දෙන අතර යෝගට් අඹ වල පැණි රස සහ ලෙමන් වල පැඟිරි නැවුම් බව අතර කදිම සමතුලිතතාවයක් සපයයි.
ශ්‍රේණිගත කිරීම් සහ අදහස්