Бразильский рецепт
Апельсиновый рулет из блендера
Этот апельсиновый рулет — классический бразильский десерт, который готовится быстро и просто целиком в блендере.
0.0 / 5 из 0 отзывов
Ингредиенты
6 яиц
2 и 3/4 стакана сахара
3/4 стакана апельсинового сока
1 столовая ложка пшеничной муки
1 столовая ложка тертой апельсиновой цедры
1 столовая ложка разрыхлителя
1 столовая ложка сливочного масла
Сливочное масло для смазывания формы
Сахар и панировочные сухари для посыпки формы
Сахарная пудра для украшения
Полоски апельсиновой цедры для украшения
2 и 3/4 стакана сахара
3/4 стакана апельсинового сока
1 столовая ложка пшеничной муки
1 столовая ложка тертой апельсиновой цедры
1 столовая ложка разрыхлителя
1 столовая ложка сливочного масла
Сливочное масло для смазывания формы
Сахар и панировочные сухари для посыпки формы
Сахарная пудра для украшения
Полоски апельсиновой цедры для украшения
Где найти ингредиенты
Все ингредиенты можно приобрести в любом ближайшем продуктовом супермаркете или на продовольственном рынке.
Приготовление
- Взбейте все ингредиенты в блендере до получения гладкого и однородного теста
- Смажьте противень размером 36 x 24 см сливочным маслом
- Застелите дно и бока противня пергаментной бумагой
- Смажьте пергаментную бумагу сливочным маслом и посыпьте панировочными сухарями
- Разогрейте духовку до низкой температуры
- Вылейте тесто на подготовленный противень
- Выпекайте 50 минут или до тех пор, пока поверхность не станет слегка золотистой
- Расстелите чистое кухонное полотенце на плоской поверхности
- Посыпьте сахаром всю поверхность полотенца
- Аккуратно переверните противень с бисквитом на полотенце
- Осторожно удалите пергаментную бумагу
- Используйте полотенце, чтобы свернуть бисквит в рулет по короткой стороне
- Переложите рулет на блюдо
- Посыпьте сахарной пудрой и украсьте полосками апельсиновой цедры
Заметки
Простой и быстрый рецепт легкого ароматного рулета, который идеально подходит к послеобеденному кофе или для праздничного стола.
Оценки и комментарии