Receita brasileira
Caçarola italiana caseira: uma receita fácil e saborosa
Aprenda a preparar uma deliciosa caçarola italiana, um clássico reconfortante à base de ovos e coco. Perfeita para um café da tarde em família.
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Ingredientes
2 copos de leite
3 copos de açúcar
2 colheres de sopa de margarina derretida
5 ovos
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
100 g de coco ralado
5 colheres de sopa de farinha de trigo
3 copos de açúcar
2 colheres de sopa de margarina derretida
5 ovos
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
100 g de coco ralado
5 colheres de sopa de farinha de trigo
Onde encontrar ingredientes
Poderá encontrar o coco ralado, o queijo parmesão e os restantes ingredientes básicos em supermercados e mercearias locais. Caso não encontre coco ralado fresco, a versão seca disponível nas secções de pastelaria é um substituto adequado.
Modo de preparo
- No copo do liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, o leite, a margarina derretida, o queijo e o coco ralado.
- Bata muito bem a mistura até que todos os ingredientes estejam perfeitamente integrados.
- Adicione a farinha de trigo e pulse ou bata apenas o necessário para misturar, evitando trabalhar demasiado a massa.
- Verta o preparado numa forma previamente untada com margarina e polvilhada com um pouco de farinha.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante cerca de 30 a 40 minutos, ou até que a superfície esteja bem dourada e a massa firme ao toque.
- Retire do forno e deixe arrefecer antes de desenformar e servir.
Observações
A caçarola italiana é um ícone da doçaria brasileira, apreciada pela sua textura macia e sabor inconfundível. Esta receita, que se prepara rapidamente no liquidificador, é uma excelente escolha para quem procura um doce prático, seja para o pequeno-almoço ou para acompanhar um café a meio da tarde.
Combinando a riqueza dos ovos e do leite com o toque aromático do coco ralado e do queijo, esta iguaria é surpreendentemente simples de confecionar. Basta bater os ingredientes, levar ao forno e aguardar que fique dourada. É a solução ideal para servir algo feito em casa, sem complicações e que agrada a todas as idades.
Combinando a riqueza dos ovos e do leite com o toque aromático do coco ralado e do queijo, esta iguaria é surpreendentemente simples de confecionar. Basta bater os ingredientes, levar ao forno e aguardar que fique dourada. É a solução ideal para servir algo feito em casa, sem complicações e que agrada a todas as idades.
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